Dupa un stravechi proverb se spune ca "cine are salvie in gradina nu are nevoie de medic". Veritabil panaceu, salvia, originara din Grecia are calitati antisudorifice, antispasmodice, diuretice, hipoglicemiante, digestive, tonice, usureaza inceperea fluxului menstrual si atenueaza durerile cauzate de acesta. Infuzia de salvie (se beau 2-3 cesti pe zi, putin indulcita) se indica in uz extern ca gargara in caz de afte, nevralgie dentara, igiena gurii in general. In caz de leucoree (pierderi albe), se fac spalaturi vaginale cu infuzie de salvie. Cine a suportat o entorsa, cine are dermatoza rebela, plasata pe talpile picioarelor si intre degete trebuie sa isi faca baie si aplicatii de frunze de salvie pe locurile atacate. Pentru a seca producerea fluxului lactat mamele care intarca sugarii beau infuzie de salvie si isi pun comprese pe sini, care amelioreaza durerile. Indicata in aproape toate afectiunile cailor respiratorii, diabet juvenil, tulburari cauzate de pubertate ca si de menopauza, infuzia de salvie este suverana. Citeva seminte de salvie puse in ligheanul cu apa pentru baia la picioare reduc transpiratia si mirosul acestora. Asezati citeva frunze de salvie intr-un recipient cu apa pe plita fierbinte si atmosfera incaperii se va dezinfecta in citeva minute. 8-10 frunze puse intr-un ibric cu apa ce clocoteste 2-3 minute se lasa apoi la infuzat 10 minute si se indulceste usor.
Pregatiti vin din salvie astfel: puneti 100 g frunze intr-un litru de vin natural(muscat) si lasati sa se macereze 8-10 zile. Beti 3-4 linguri din acest vin dupa masa si starile de oboseala nervoasa, generala vor fi alungate.
Puneti la mecerat intr-un litru de otet de mere 100 g frunze de salvie, lasati 8-10 zile, filtrati lichidul si pastrati-l in sticle de culoare inchisa. Frictionati pielea capului si podoaba dv. capilara nu va mai cadea, din contra, parul va creste repede cu fir sanatos. Condiment excelent pentru supe, salate, omlete, sosuri si fripturi, salvia parfumeaza preparatele bucatariei dv. Recoltati frunzele de salvie, uscati-le la loc umbrit, aerisit si racoros.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataBun tare multicookerul asta! Am vrut sa incerc aceasta prajitura( care este mai pretentioasa la coacere), la multicooker si...
Prajitura cu iaurt si mere, la multicookerIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii