Datorita continutului de cofeina, cafeaua stimuleaza creierul uman si a devenit de-a lungul timpului unul din bunurile cele mai de pret ale omenirii.
- cantitatea de cofeina dintr-o ceasca de cafea depinde de tipul de boabe de cafea folosite, cum sunt ele prajite si cum sunt preagatite. O ceasca mica de cafea solubila are 65 mg de cofeina, iar o cafea normala 115 mg cofeina.
- Ziua Cafelei se sarbatoreste in Costa Rica, Irlanda si Japonia.
- dupa petrol, cafeaua este cel mai popular "bun" din lume.
- unui arbore de cafea ii trebuie aproape 5 ani sa ajunga la maturitate.
- cafeaua nu are calorii daca se consuma neagra, fara adaos de zahar, lapte sau alte produse.
- arborele de cafea "traieste" intre 60 si 70 de ani
- in lume se beau in jur de 1400 de milioane de cesti de cafea intr-o zi
- cafeaua protejeaza dintii de carii
- daca ai o durere de cap, o cafea te poate scapa de aceasta
- boala parkinson poate fi incetinita daca vei consuma cafea, la fel si ciroza
- daca ai astm, o ceasca de cafea iti poate imbunatati starea
- cofeina reduce riscul de cancer al pielii
- cafeaua reduce riscul dezvoltarii unui diabet de top 2 si bolilor cardiovasculare
Exista foarte multe varietati de cafea, unele dintre ele aromate puternic. Incearca diferite tipuri, pana gasesti cafeaua care ti se potriveste cel mai bine. Unele sunt fructate: cu gust de fructe de padure, ananas sau cocos, altele au aroma de alune, caramel sau vanilie. Incearca-le pe toate!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Asediat de expresia „cea mai sanatoasa leguma este porcul”, m-am gandit sa-ti pregatesc ceva... cu porc. Reteta...
Friptura de porc la tavaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii