Datorita continutului de cofeina, cafeaua stimuleaza creierul uman si a devenit de-a lungul timpului unul din bunurile cele mai de pret ale omenirii.
- cantitatea de cofeina dintr-o ceasca de cafea depinde de tipul de boabe de cafea folosite, cum sunt ele prajite si cum sunt preagatite. O ceasca mica de cafea solubila are 65 mg de cofeina, iar o cafea normala 115 mg cofeina.
- Ziua Cafelei se sarbatoreste in Costa Rica, Irlanda si Japonia.
- dupa petrol, cafeaua este cel mai popular "bun" din lume.
- unui arbore de cafea ii trebuie aproape 5 ani sa ajunga la maturitate.
- cafeaua nu are calorii daca se consuma neagra, fara adaos de zahar, lapte sau alte produse.
- arborele de cafea "traieste" intre 60 si 70 de ani
- in lume se beau in jur de 1400 de milioane de cesti de cafea intr-o zi
- cafeaua protejeaza dintii de carii
- daca ai o durere de cap, o cafea te poate scapa de aceasta
- boala parkinson poate fi incetinita daca vei consuma cafea, la fel si ciroza
- daca ai astm, o ceasca de cafea iti poate imbunatati starea
- cofeina reduce riscul de cancer al pielii
- cafeaua reduce riscul dezvoltarii unui diabet de top 2 si bolilor cardiovasculare
Exista foarte multe varietati de cafea, unele dintre ele aromate puternic. Incearca diferite tipuri, pana gasesti cafeaua care ti se potriveste cel mai bine. Unele sunt fructate: cu gust de fructe de padure, ananas sau cocos, altele au aroma de alune, caramel sau vanilie. Incearca-le pe toate!
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porc"Retete pascale"
Friptura de miel cu garnitura de orezIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii