Cunoscut ca si 'passion fruit' sau 'maracuja', fructul pasiunii este specific
zonelor tropicale din America. Este cunoscut pentru florile sale mari, albe, cu
nuante purpurii si roz- si se cultiva si in Africa si India, Peru, Brazilia si
Ecuador.
Planta ofera o gama larga de intrebuintari, atat florile, cat
si fructul si frunzele fiind folosite in diverse scopuri. Sucul fructului
pasiunii, dar in principal frunzele sale contin alcaloizi, cu efecte
hipotensive, sedative si antispastice. De fapt, frunzele sale sunt folosite in
destul de multe tari ca medicament. Floarea fructului pasiunii are efecte
sedative si poate induce somnul; ea este folosita in tratarea copiilor
hiperactivi, sau in cazuri de astm, insomnie, probleme gastrointestinale si
probleme cauzate de menopauza. In cantitati mari, floarea poate avea si efecte
halucinogene.
Cercetatorii americani au descoperit ca extractele din
fructul pasiunii galben pot omori celulele canceroase, in vitro. Acest lucru se
datoreaza continutului mare de carotenoide si polifenoli.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe