În Italia, anul trecut, o provocarea delicioasă a animat rețelele sociale timp de câteva luni pentru a descoperi gusturile „Generației G”, generația Gorgonzola!
Zece influenceri au creat tot atâtea rețete cu Gorgonzola DOP, dând naștere unor provocări distractive și creative între generații. Tommaso Cassissa, Stefano Guerrera, Sam&Wendy, Luca Trapanese, Roberta Zacchero, Jenny De Nucci, Francesco Facchinetti, Awed, Alice Venturi și Raissa&Momo au intrat în joc cu lingura, mixerul, sucitorul și ... Gorgonzola DOP.
Dintre toate preparatele realizate, cinci compun Meniul Generației G, care a sunat astfel:
ANTREU: Chifteluțe prăjite de cartofi și Gorgonzola DOP (de Stefano Guerrera)
FEL PRINCIPAL: Paste cu cremă de ciuperci, Gorgonzola DOP și speck (de Sam&Wendy)
FEL SECUNDAR: Chifteluțe cu cremă de Gorgonzola DOP picantă (de Roberta Zacchero)
SNACK: Bruschette cu Gorgonzola DOP și roșii cherry (de Awed)
DESERT: Foietaje cu pere și Gorgonzola DOP (de Alice Venturi)
FEL PRINCIPAL EXTRA: Risotto cu cremă de dovleac și fondue de Gorgonzola DOP, creat de Pasquale Donato
Sursa: https://www.gorgonzola.com/news/il-menu-della-generazione-g/
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseAm mancat odata la un restaurant si mi s-a parut foarte interesant, asa ca azi am pregatit si eu si e foarte buna!
Ciulama de pui cu dovlecelPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii