În Italia, anul trecut, o provocarea delicioasă a animat rețelele sociale timp de câteva luni pentru a descoperi gusturile „Generației G”, generația Gorgonzola!
Zece influenceri au creat tot atâtea rețete cu Gorgonzola DOP, dând naștere unor provocări distractive și creative între generații. Tommaso Cassissa, Stefano Guerrera, Sam&Wendy, Luca Trapanese, Roberta Zacchero, Jenny De Nucci, Francesco Facchinetti, Awed, Alice Venturi și Raissa&Momo au intrat în joc cu lingura, mixerul, sucitorul și ... Gorgonzola DOP.
Dintre toate preparatele realizate, cinci compun Meniul Generației G, care a sunat astfel:
ANTREU: Chifteluțe prăjite de cartofi și Gorgonzola DOP (de Stefano Guerrera)
FEL PRINCIPAL: Paste cu cremă de ciuperci, Gorgonzola DOP și speck (de Sam&Wendy)
FEL SECUNDAR: Chifteluțe cu cremă de Gorgonzola DOP picantă (de Roberta Zacchero)
SNACK: Bruschette cu Gorgonzola DOP și roșii cherry (de Awed)
DESERT: Foietaje cu pere și Gorgonzola DOP (de Alice Venturi)
FEL PRINCIPAL EXTRA: Risotto cu cremă de dovleac și fondue de Gorgonzola DOP, creat de Pasquale Donato
Sursa: https://www.gorgonzola.com/news/il-menu-della-generazione-g/
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
Comentarii