Bulimia este o afectiune grava ce afecteaza un mare numar de femei; in principiu, bulimia reprezinta un comportament alimentar deviant- cei care sufera de aceasta afectiune mananca o cantitate uriasa de alimente intr-o perioada scurta de timp, ca apoi sa evite ingrasatul provocandu-si singuri voma. De asemenea, bulimicii pot lua doze mari de laxative sau alte tipuri de medicamente purgative.
Bulimia nu este doar o afectiune a modului de a manca; originea ei este mult mai profunda, cauzele fiind de cele mai multe ori psihice. Exista o serie de factori cu rol esential in aparitia si perpetuarea bulimiei:
Biologia- exista studii care arata o stransa legatura intre bulimie si gene, hormoni si substantele secretate de creier.
Cultura- o serie de culturi (vezi SUA) au propagat imaginea femeii ideale excesiv de slaba; din acest motiv, multe femei care considera ca nu se incadreaza in standarde devin bulimice sau anorexice.
Sentimentele fata de propria persoana- cineva care sufera de bulimie nu are o parere foarte buna despre propria persoana; de obicei, ei urasc modul in care arata si ar face orice ca sa schimbe acest aspect.
Stress-ul- stress-ul precum si schimbarile majore din viata unei persoane o pot determina sa recurga la actiuni de genul celora tipice persoanelor care sufera de bulimie.
Familia-atitudinea parintilor are un rol foarte important. In familiile in care au existat cazuri de bulimie, exista o sansa foarte mare ca acest lucru sa se repete.
Greutatea nu este un indicator essential al unei persoane care sufera de bulimie: bulimicii pot avea o greutate normala, sau pot fi mai grasi sau mai slabi decat media. Insa un bulimic va folosi masuri extreme pentru a pierde din greutate- pastile de slabit, purgative. De asemenea, ei vor face foarte mult sport, dus la extrem, chiar cu riscul de a se rani. O persoana care sufera de bulimie este mereu deprimata si are tendinte anti-sociale.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porcCiocolata asta este dedicatie pentru sotul meu, ii place asa de mult...Mai ales ca e facuta de mine. ;;)
Ciocolata de casaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii