Cum si cat sa mancam pentru o sanatate ideala

Specialistii in domeniul nutritiei afirma ca un regim alimentar echilibrat si sanatos consta din cinci mese pe zi. Astfel se combate hiperglicemia si implicit aparitia diabetului zaharat. Acest regim nu ne permite sa mancam foarte mult, dat fiind faptul ca alimentele se consuma la 2-3 ore interval orar.
Din aceste cinci mese, trei sunt principale (mic dejun, pranz, cina) si doua constand in gustari (recomandabil - fructe).
Mesele echilibrate calitativ si cantitativ ar trebui sa furnizeze o stare de satietate. Echilibrat inseamna:
1. Micul dejun constand dintr-un sandwich sanatos din care sa nu lipseasca verdeata, legumele sau un bol de cereale integrale. Acesta va fi suplimentat de o cafea, un ceai sau un pahar cu lapte.
2. In jurul orei 10 se vor consuma aproximativ 250g de fructe la alegere, care, de obicei, nu se amesteca intre ele.
3. La pranz se poate servi o salata mare, carne alba (de pui, de curcan); painea nu trebuie sa lipseasca din acest regim alimentar. Se prefera painea integrala, paine cu secara, cu graham. Dupa masa se recomanda un ceai de plante;
4. La ora16 din nou fructe;
5. Cina va fi o masa usoara, cu peste, legume, o salata, un iaurt (se va servi cu cel putin doua ore inainte de culcare).