Iata aici cateva posibile motive pentru care mancam mai mult decat e necesar. ORELE DE MASA Datorita rutinei ne conditionam corpurile sa astepte micul dejun, pranzul si cina la aceleasi ore in fiecare zi. Desi in unele zile s-ar putea sa nu avem pofta de mancare la ora pranzului, tot vom manca, pentru ca asa ne-am obisnuit. De cele mai multe ori ne este foame la o anumita ora, tocmai pentru ca am mancat la ora aceea de cel putin 100 de ori. MODUL IN CARE ARATA MANCAREA Cercetatorii au studiat procesele care au loc in creier atunci cand cineva priveste o mancare din lista preferintelor lor si una pe care nu o plac; corpul anticipeaza momentul in care mancarea patrunde in organism si se pregateste. Iata un motiv pentru care deja salivam cand privim o placinta cu mere sau un fel de mancare dupa care suntem innebuniti. VARIETATEA Chiar si dupa o masa copioasa, tot mai putem face loc pentru desert, in parte pentru ca nevoia de a manca ceva dulce nu a fost satisfacuta dar si pentru ca varietatea dulciurilor si a deserturilor este foarte atractiva. MIROSUL Mirosul este unul dintre procesele cheie care ne anunta ca mancarea este in zona. Din momentul in care se declanseaza, el poate induce cresterea nivelului de insulina care ne face sa credem ca ne e foame. ALCOOLUL Nu a fost demonstrat stiintific faptul ca alcoolul stimuleaza apetitul, insa prea multa bere, vin sau tarie ne vor face cu siguranta sa mancam mai mult. Multi din cei care tin o dieta spun ca le este mult mai greu sa se abtina de la mancare daca au baut in prealabil. TEMPERATURA Cu cat este mai frig in jur, cu atat iti este mai foame-acest lucru poate fi observat si in unele restaurante, unde temperatura este pastrata destul de jos. Metabolismul scade in intensitate din cauza frigului insa organismul stie ca, daca mananci, isi va reveni la normal. Caldura este un semn ca esti satul. CARBOHIDRATII PROCESATI Dupa o masa bogata in carbohidrati, cum ar fi o portie mare de paste, corpului ii va fi foame in scurt timp; aceste alimente cauzeaza scaderea zaharului din sange si atunci ne intereseaza din nou mancarea, pentru a-l aduce la nivel normal.
(dupa time.com)
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porcCiocolata asta este dedicatie pentru sotul meu, ii place asa de mult...Mai ales ca e facuta de mine. ;;)
Ciocolata de casaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii