Foarte multe femei sunt preocupate de greutatea lor si de modul in care arata; multe dintre ele, insa, uita sa se preocupe si de greutatea si dezvoltarea copiilor lor pe care ii hranesc haotic si mult prea nesanatos.
"Mananca, mama, sa te faci mare!" a devenit in timp o expresie cu dublu inteles. Prea multi copii ajung sa sufere de obezitate tocmai pentru ca parintii au fost prea preocupati de cat mananca sau, din contra, nu au fost preocupati de ceea ce mananca.
In prima categorie intra parintii al caror unic scop in viata pare a fi "indoparea: odraslelor cu cat mai multa mancare; inca din primele luni, copiii sunt hraniti cu prea multe fainoase, li se ofera mult prea devreme mancare de adulti, problemele aparand incet, dar sigur. Un copil care la un an mananca din plin mezeluri si cartofi prajiti se indreapta cu pasi repezi spre probleme in ceea ce priveste greutatea si sanatatea. De cele mai multe ori, "indoparea" se face cu alimente grele, grase, parintii uitand de fructele si legumele care ar trebui sa abunde in dieta celor mici. Dulciurile, fie ele si de casa, aduc un aport de energie pentru putin timp, insa pe termen lung sunt nocive atunci cand sunt consumate des si in cantitati mari. Zaharul este introdus in alimentatia copiilor de la varste fragede, parintii uitand ca, de fapt, ei sunt cei care formeaza gustul copilului, care nu este obisnuit cu mancare sarata sau dulce, decat atunci cand i se ofera in exces.
O a doua categorie de parinti sunt cei care suplinesc mancarea gatita cu mancarea de tip fast-food. Acest tip de mancare este unul din principalele motive pentru care copiii ajung la o greutate mare si au probleme cu sanatatea. Mancarea de tip fast-food nu ar trebui interzisa celor mici, deoarece o masa la McDonald's impreuna cu cativa prieteni de aceeasi varsta are farmecul ei, insa ea ar trebui sa fie exceptia si nu regula. Mancarea gatita acasa este, fara indoiala, cea mai potrivita.
Ca parinte, trebuie sa fii constient de faptul ca alegerile culinare pe care le faci pentru copilul tau in primii sai ani de viata il vor afecta pe termen lung; o problema cu greutatea in adolescenta sau chiar la maturitate isi poate avea originea intr-o alimentatie nepotrivita la varste fragede. Greutatea ideala a adultului trebuie intretinuta, insa ea trebuie sa aiba si o baza sanatoasa ,potrivita, creata de parinte in copilarie.
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriPentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.
Inghetata de lapteAm facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.
Placinta quatro formaggiO reteta delicioasa si foarte usoara. Cantitatile si legumele sunt la alegerea fiecaruia. Retete de vara.
Legume de vara la cuptorRetete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoiO prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cireseO mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.
Mancarica de galbiori cu smantanaPentru ca imi place sa-i fac surprize placute fetitei mele, m-am gandit sa incerc o prajitura in forma de crocodil. Va...
Placinta crocodil (cu mere)Reteta de gem de capsuni cu menta. Gem de capsuni cu menta reteta simpla, fara conservanti. Reteta de gem de capsuni. Retete...
Gem de capsuni cu menta
Comentarii