Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Preparare blat
Se bat albusurile spuma, se amesteca treptat galbenusurile, iar la final se adauga cacaua.
Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava si se da la cuptorul preincalzit la 170 grade C, timp de 25-30 minute.
Preparare crema
Ciocolata se topeste pe baie de aburi.
Smantana pentru frisca se mixeaza, insa nu prea tare si se amesteca cu ciocolata topita.
Se adauga zmeura si se omogenizeaza compozitia.
Peste blatul copt si racit se adauga crema de ciocolata si se da la rece pentru cel putin 4 ore.
Se portioneaza, se decoreaza cu zmeura sau frunze de menta proaspete si se serveste.
Pofta buna!

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Comentarii