Retete de pasti

Reteta Prajitura cu ciocolata si zmeura

portii reteta 5 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 1h 
simona11_22 postat de
Postat pe: 10-04-2018
Adaugă în cartea de bucate
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

ingrediente

5 portii

   Blat
   * 100 g albus
   * 100 g zahar
   * 80 g galbenus de ou
   * 50 g cacao alcalizata
   Crema
   * 200 g ciocolata neagra
   * 200 ml smantana pentru frisca
   * 200 g zmeura

mod de preparare

Preparare blat

Se bat albusurile spuma, se amesteca treptat galbenusurile, iar la final se adauga cacaua.
Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava si se da la cuptorul preincalzit la 170 grade C, timp de 25-30 minute.


Preparare crema
Ciocolata se topeste pe baie de aburi.
Smantana pentru frisca se mixeaza, insa nu prea tare si se amesteca cu ciocolata topita.
Se adauga zmeura si se omogenizeaza compozitia.


Peste blatul copt si racit se adauga crema de ciocolata si se da la rece pentru cel putin 4 ore.

Se portioneaza, se decoreaza cu zmeura sau frunze de menta proaspete si se serveste.
Pofta buna!

Incearca si Drob de pasare
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata si zmeura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.