5 mituri culinare si adevarul din spatele acestora

  Toate fructele sunt la fel de sanatoase Cele mai sanatoase fructe sunt cele sarace in zahar si bogate in fibre, cum ar fi grapefruitul. Acesta contine, de asemenea, enzime ce ard grasimile. Merele sunt o alta alegere excelenta – nu contin multe calorii si iti dau senzatia de satietate. Bananele sunt bogate in fibre si pot fi o gustare hranitoare si delicioasa.   Ciocolata este daunatoare Total neadevarat. Ciocolata poate fi chiar sanatoasa, atat timp cat o consumi moderat. Alege ciocolata neagra, care contine antioxidanti, fiind preparata preponderent din cacao. Cele mai sanatoase tipuri de ciocolata sunt cele ce contin cel putin 60% cacao. De asemenea, daca ti-e pofta de o ciocolata calda, iti recomandam sa o prepari in casa. Ai nevoie doar de lapte degresat, cacao si putin zahar.   Mancarea de tip fast food este nesanatoasa Multe restaurante de tip fast-food au inceput sa adauge in meniu mancaruri sanatoase, astfel incat consumatorii nu mai sunt nevoiti sa aleaga doar intre hamburgeri si cartofi prajiti. Astfel, clientii au posibilitatea de a comanda porumb, pui la gratar, salate sau cartofi copti.   Salata te ajuta sa pierzi in greutate Desi teoretic salata este un aliment usor si recomandat pentru diete, cele mai multe persoane obisnuiesc sa ii adauge sosuri sau toppinguri care o transforma intr-un dusman al curei de slabire. Restaurantele iti ofera salate uriase, pline de sunca, crutoane, pui si sos. Acestea sunt pline de grasimi si iti pot sabota regimul fara sa iti dai seama. Pe de alta parte, o salata ce contine doar verdeturi te poate satura pentru moment, determinandu-te sa simti nevoia sa mananci din nou dupa putin timp.
Salata ideala contine legume variate, verdeturi si o cantitate mica de alimente nutritive – de exemplu fasole sau migdale Asezoneaza totul cu putin otet si vei obtine o mancare sanatoasa si gustoasa.   Daca mancarea este saraca in grasimi, portia nu mai conteaza Faptul ca eticheta unui produs iti promite ca acesta nu contine grasimi nu e intotdeauna un lucru pozitiv. In multe cazuri, alimentele sarace in grasimi au oricum un numar ridicat de calorii, continand zahar sau alte ingrediente ce potenteaza gustul. In plus, unele grasimi sunt chiar indicate –  astfel, grasimile monosaturate, care se gasesc in nuci si in uleiul de masline, iti pastreaza inima sanatoasa.
Concluzia? Consuma mancarea in portii moderate si alege produse nutritive, stai departe de grasimile daunatoare, dar si de produsele pline de zahar si aditivi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Pisica de mare prajita
4
Mancaruri cu peste

Pisica de mare prajita

Peste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.

Pisica de mare prajita
Parteneri
Aperitiv corndog
Bucataras.RO

Aperitiv corndog

O gustare caldă foarte bună şi rapidă. Nu am precizat cantităţi exacte, pentru ca am pus totul la ochi.

Aperitiv corndog
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa