5 mituri culinare si adevarul din spatele acestora

  Toate fructele sunt la fel de sanatoase Cele mai sanatoase fructe sunt cele sarace in zahar si bogate in fibre, cum ar fi grapefruitul. Acesta contine, de asemenea, enzime ce ard grasimile. Merele sunt o alta alegere excelenta – nu contin multe calorii si iti dau senzatia de satietate. Bananele sunt bogate in fibre si pot fi o gustare hranitoare si delicioasa.   Ciocolata este daunatoare Total neadevarat. Ciocolata poate fi chiar sanatoasa, atat timp cat o consumi moderat. Alege ciocolata neagra, care contine antioxidanti, fiind preparata preponderent din cacao. Cele mai sanatoase tipuri de ciocolata sunt cele ce contin cel putin 60% cacao. De asemenea, daca ti-e pofta de o ciocolata calda, iti recomandam sa o prepari in casa. Ai nevoie doar de lapte degresat, cacao si putin zahar.   Mancarea de tip fast food este nesanatoasa Multe restaurante de tip fast-food au inceput sa adauge in meniu mancaruri sanatoase, astfel incat consumatorii nu mai sunt nevoiti sa aleaga doar intre hamburgeri si cartofi prajiti. Astfel, clientii au posibilitatea de a comanda porumb, pui la gratar, salate sau cartofi copti.   Salata te ajuta sa pierzi in greutate Desi teoretic salata este un aliment usor si recomandat pentru diete, cele mai multe persoane obisnuiesc sa ii adauge sosuri sau toppinguri care o transforma intr-un dusman al curei de slabire. Restaurantele iti ofera salate uriase, pline de sunca, crutoane, pui si sos. Acestea sunt pline de grasimi si iti pot sabota regimul fara sa iti dai seama. Pe de alta parte, o salata ce contine doar verdeturi te poate satura pentru moment, determinandu-te sa simti nevoia sa mananci din nou dupa putin timp.
Salata ideala contine legume variate, verdeturi si o cantitate mica de alimente nutritive – de exemplu fasole sau migdale Asezoneaza totul cu putin otet si vei obtine o mancare sanatoasa si gustoasa.   Daca mancarea este saraca in grasimi, portia nu mai conteaza Faptul ca eticheta unui produs iti promite ca acesta nu contine grasimi nu e intotdeauna un lucru pozitiv. In multe cazuri, alimentele sarace in grasimi au oricum un numar ridicat de calorii, continand zahar sau alte ingrediente ce potenteaza gustul. In plus, unele grasimi sunt chiar indicate –  astfel, grasimile monosaturate, care se gasesc in nuci si in uleiul de masline, iti pastreaza inima sanatoasa.
Concluzia? Consuma mancarea in portii moderate si alege produse nutritive, stai departe de grasimile daunatoare, dar si de produsele pline de zahar si aditivi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Prajitura Regina Maria
2
Prajituri

Prajitura Regina Maria

Prajitura Regina Maria este o delicioasa prajitura de casa cu crema fina, cu 2 tipuri de blat, unul fiind cu nuca de cocos....

Prajitura Regina Maria
Prajitura cu crema caramel
3
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Cozonac cu fructe uscate
4
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Poale-n brau (branzoaice)
5
Aluaturi

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Parteneri
Castraveti murati traditionali
Bucataras.RO

Castraveti murati traditionali

Castraveti murati traditionali
Turta dulce decorata cu royal icing
Gustos.RO

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori