5 mituri culinare si adevarul din spatele acestora

  Toate fructele sunt la fel de sanatoase Cele mai sanatoase fructe sunt cele sarace in zahar si bogate in fibre, cum ar fi grapefruitul. Acesta contine, de asemenea, enzime ce ard grasimile. Merele sunt o alta alegere excelenta – nu contin multe calorii si iti dau senzatia de satietate. Bananele sunt bogate in fibre si pot fi o gustare hranitoare si delicioasa.   Ciocolata este daunatoare Total neadevarat. Ciocolata poate fi chiar sanatoasa, atat timp cat o consumi moderat. Alege ciocolata neagra, care contine antioxidanti, fiind preparata preponderent din cacao. Cele mai sanatoase tipuri de ciocolata sunt cele ce contin cel putin 60% cacao. De asemenea, daca ti-e pofta de o ciocolata calda, iti recomandam sa o prepari in casa. Ai nevoie doar de lapte degresat, cacao si putin zahar.   Mancarea de tip fast food este nesanatoasa Multe restaurante de tip fast-food au inceput sa adauge in meniu mancaruri sanatoase, astfel incat consumatorii nu mai sunt nevoiti sa aleaga doar intre hamburgeri si cartofi prajiti. Astfel, clientii au posibilitatea de a comanda porumb, pui la gratar, salate sau cartofi copti.   Salata te ajuta sa pierzi in greutate Desi teoretic salata este un aliment usor si recomandat pentru diete, cele mai multe persoane obisnuiesc sa ii adauge sosuri sau toppinguri care o transforma intr-un dusman al curei de slabire. Restaurantele iti ofera salate uriase, pline de sunca, crutoane, pui si sos. Acestea sunt pline de grasimi si iti pot sabota regimul fara sa iti dai seama. Pe de alta parte, o salata ce contine doar verdeturi te poate satura pentru moment, determinandu-te sa simti nevoia sa mananci din nou dupa putin timp.
Salata ideala contine legume variate, verdeturi si o cantitate mica de alimente nutritive – de exemplu fasole sau migdale Asezoneaza totul cu putin otet si vei obtine o mancare sanatoasa si gustoasa.   Daca mancarea este saraca in grasimi, portia nu mai conteaza Faptul ca eticheta unui produs iti promite ca acesta nu contine grasimi nu e intotdeauna un lucru pozitiv. In multe cazuri, alimentele sarace in grasimi au oricum un numar ridicat de calorii, continand zahar sau alte ingrediente ce potenteaza gustul. In plus, unele grasimi sunt chiar indicate –  astfel, grasimile monosaturate, care se gasesc in nuci si in uleiul de masline, iti pastreaza inima sanatoasa.
Concluzia? Consuma mancarea in portii moderate si alege produse nutritive, stai departe de grasimile daunatoare, dar si de produsele pline de zahar si aditivi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
1
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
2
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Sos de mere cu smantana
3
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Parteneri
Zama de fasole verde cu afumatura proaspata
Bucataras.RO

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

 O zama simplu de preparat, aproape ca se face singura. Principalul este sa ai ingrediente de calitate. Doar fasolea...

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise