Cartofii contin potasiu, un element important pentru sanatatea organismului. Alaturi de sodiu, calciu si magneziu, potasiul are rolul de a mentine buna functionare a celulelor. De asemenea, cartofii sunt o buna sursa de carbohidrati, care nu iti fac probleme atata timp cat nu ii combini cu unt sau sosuri grase. Iata cinci moduri sanatoase de a gati deliciosii si hranitorii cartofi: Cartofi copti Cartofii copti pot fi combinati cu orice tip de carne si sunt foarte sanatosi, avand in vedere ca sunt gatiti fara grasimi. Inveleste-i in folie de aluminiu si pune-i la cuptor cu tot cu coaja. Coaja cartofului contine si ea elemente benefice pentru organism, cum ar fi vitamina C. Piure cu usturoi Dupa ce ai fiert cartofii ( eventual cu tot cu coaja ), i-ai decojit si i-ai pasat, adauga usturoi ras, pentru un plus de savoare si sanatate. Poti adauga si branza rasa si vei avea o masa delicioasa! Cartofi cu morcovi si ceapa Tot ce ai de facut e sa coci impreuna cartofii, morcovii si ceapa. Taie morcovii si cartofii in bucatele de marimi egale, iar ceapa sub forma de inele. Adauga ulei de masline extra virgin, care iti va asigura necesarul de Omega 3. Toarna uleiul peste legume si inveleste-le in folie de aluminiu. Cand le vei scoate din cuptor, vor fi gustoase si fragede. Cartofi la gratar Vara e sezonul gratarelor, asa ca profita si foloseste-te de gratarul din curte pentru a prepara ceva gustos si sanatos: cartofi la gratar. Taie cartofii in doua si pune-i pe gratar, inveliti in folie de aluminiu. Poti adauga si condimente pentru mai multa savoare. Sote de cartofi Pentru un mic dejun hranitor si gustos, amesteca bucatele de cartofi, ceapa, ardei grasi rosii si verzi. Pune legumele intr-o tigaie si pune-le pe foc cu putin ulei de masline, amestecand pana se inmoaie. Poti adauga si usturoi.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciPentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de puiReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciSe face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...
Placinta cu branza ca in MaramuresEste pentru prima data cand fac aceasta tocana de legume si a iesit grozav de buna, datorita legumelor de tot felul! Va invit...
Tocana de legume cu orezO reteta special creata pentru fetita mea in care am evitat prajeala si pentru ca nu este "prietena cu smantana"iam folosit...
Dovlecei cu carne si crema de cocosPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloPieptul de pui poate deveni o masa sofisticata daca ii faci cu condimente bune. Reteta video de mai sus te va ajuta sa iti...
Piept de pui in crusta de mustarSe pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Comentarii