6 pasi pentru un regim vegetarian

Pare foarte usor atunci cand o spui: voi renunta la carne si voi deveni vegetarian. Dincolo de cat de frumos suna, un nou stil de alimentatie implica anumite schimbari, pe care trebuie sa le iei in calcul cu ceva timp inainte de a-l adopta. Iata sase pasi care te vor ajuta sa adopti mai usor regimul vegetarian:   Stabileste motivul pentru care adopti alimentatia vegetariana   De obicei, hotararile legate de un nou regim trebuie bine gandite, fara a fi consecinta unui impuls de moment. Vegetarianismul nu trebuie adoptat daca nu ai o motivatie anume, pentru ca in caz contrar e posibil sa iti fie greu fara carne si sa renunti usor. Unele din cele mai frecvente motive sunt cele religioase, etice ( dorinta de a nu face animalele sa sufere ) sau legate de sanatate.   Defineste regimul vegetarian pe care vrei sa il urmezi   Stiai ca vegetarienii sunt de mai multe tipuri? In caz ca nu, documenteaza-te si alege unul din ele. Veganii sunt cei ce nu mananca lapte, oua si carne – deci va trebui sa stai departe de toate produsele de origine animala. Lacto-vegetarienii nu mananca oua si carne, dar consuma lactate. Lacto-ovo-vegetarienii mananca lapte si oua, stand departe doar de carne. Cei mai flexibili sunt Lacto-Ovo-Pesco-Vegetarienii, care pot manca oua, lactate si peste – iar in unele cazuri chiar si carne de pui.   Documenteaza-te cu privire la consumul de proteine Poate nu stiai, dar proteinele sunt extrem de importante pentru organism, iar cand esti vegetarian trebuie sa abordezi cu atentie alimentatia zilnica, astfel incat sa nu ajungi sa ai deficiente de proteine. Cele mai multe proteine sunt in general luate din carne, asa ca va fi necesar sa gasesti noi surse, cum ar fi tofu, soia sau ciupercile.   Incepe cu pasi mici Se poate ca organismul tau sa nu reactioneze tocmai bine daca incerci sa tai din start de pe lista toate mancarurile pe baza de carne. Incearca sa elimini treptat din alimentatia zilnica produsele pe care nu mai vrei sa le consumi. De exemplu, pentru inceput poti manca doar de doua ori pe saptamana carne. Dupa o perioada, mananca doar o data, pentru ca in final sa nu mai consumi deloc.   Gaseste alternative E destul de dificil sa treci la alt tip de alimentatie, fara sa inveti cum sa inlocuiesti produsele pe care le consumi in prezent cu altele asemanatoare. Gandeste-te bine, intreaba-ti prietenii sau citeste despre asta. De exemplu, snitelele si friptura pot fi inlocuite cu ciuperci pane sau la gratar si snitele de soia. Daca nu te pregatesti si nu stii cu ce ai putea inlocui carnea, e posibil sa ajungi sa cumperi produse procesate si nesanatoase.   Incearca retete noi Propune-ti o provocare: in fiecare saptamana trebuie sa incerci cel putin doua noi retete vegetariene. In acest fel vei invata mai usor cum sa beneficiezi de pe urma noii alimentatii si vei gasi calea de a consuma mancaruri gustoase si sanatoase. Pe internet si in cartile de bucate vei gasi cu siguranta multe retete simple, delicioase, sanatoase si ieftine.   A fi vegetarian nu este ceva greu – iti pot garanta din proprie experienta! Este doar un nou stil de viata, care trebuie putin planificat pentru a iesi asa cum iti doresti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Retete dietetice E o prăjitură uşor de făcut. Puteţi folosi ce fructe vă plac. Eu am ales caise şi...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Supa crema de dovlecei si rosii

Supa crema de dovlecei si rosii

• taiati dovleceii rondele, ceapa, telina si cartofii in cuburi si puneti legumele la fiert in 2 litri de apa

Supa crema de dovlecei si rosii
Cele mai apreciate rețete
Desert prajitura cu capsuni
1
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Frunze de vita oparite
2
Conserve de iarna

Frunze de vita oparite

Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...

Frunze de vita oparite
Sarmalute moldovenesti in foi de vita
3
Mancaruri cu carne

Sarmalute moldovenesti in foi de vita

Sarmalutele moldovenesti in foi de vita sunt delicioase. Pentru a prepara aceste sarmalute aveti nevoie de carne de vita,...

Sarmalute moldovenesti in foi de vita
Sirop de zmeura pentru la iarna
4
Siropuri

Sirop de zmeura pentru la iarna

Acest sirop de zmeură se poate folosi în multiple moduri - poți să îl adaugi în limonade răcoritoare pentru un plus de...

Sirop de zmeura pentru la iarna
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi
Bucataras.RO

Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi

Dragostea e o salata

Salata olteneasca cu cartofi si verdeturi
Compot de visine pentru iarna
Gustos.RO

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Prajitura turnata cu branza si visine
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
Descoperă rețeta de broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola, un fel de mâncare savuros și sănătos. Află... citeste mai mult
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate