Lipsa vitaminei A poate avea consecinte grave asupra organismului: deficientele serioase pot duce la uscarea si ingrosarea pielii sau pierderea vederii. Pentru a-ti asigura necesarul de vitamina A, iti recomandam sa consumi alimente bogate in retinol si beta-caroten. Iata cateva din mancarurile care te vor ajuta sa ai o vedere agera si o piele sanatoasa:
Ficatul
Este bogat in vitamina A, continand retinol in forma pura. Il poti pregati sub forma de sote, il poti fierbe sau frige. Daca esti insarcinata, evita sa mananci ficat, pentru ca exista posibilitatea ca retinolul sa ii dauneze copilului.
Lactatele
Branza, untul, margarina si smantana contin toate vitamina A. Foloseste-le ca atare sau ca ingredient pentru diverse mancaruri. Totusi, nu consuma lactate in exces, pentru ca o cantitate prea mare poate fi riscanta pentru organism, fiind unul din factorii aparitiei bolilor de inima.
Ouale
Sunt bogate in proteine, carbohidrati, vitamine si minerale. Daca vrei o portie zilnica de vitamina A, incepe-ti ziua cu o omleta sau un ou fiert.
Morcovii si dovlecii
Legumele de culoare galbena si portocalie sunt bogate in beta-caroten, iar dovlecii si morcovii sunt cel mai bun exemplu. In afara de faptul ca sunt sanatosi, ii poti include in diferite mancaruri: supe, salate, tocanite, musaca, placinte si chiar prajituri. Vrei sa iti pastrezi sanatatea ochilor? ...
Ficatul
Este bogat in vitamina A, continand retinol in forma pura. Il poti pregati sub forma de sote, il poti fierbe sau frige. Daca esti insarcinata, evita sa mananci ficat, pentru ca exista posibilitatea ca retinolul sa ii dauneze copilului.
Lactatele
Branza, untul, margarina si smantana contin toate vitamina A. Foloseste-le ca atare sau ca ingredient pentru diverse mancaruri. Totusi, nu consuma lactate in exces, pentru ca o cantitate prea mare poate fi riscanta pentru organism, fiind unul din factorii aparitiei bolilor de inima.
Ouale
Sunt bogate in proteine, carbohidrati, vitamine si minerale. Daca vrei o portie zilnica de vitamina A, incepe-ti ziua cu o omleta sau un ou fiert.
Morcovii si dovlecii
Legumele de culoare galbena si portocalie sunt bogate in beta-caroten, iar dovlecii si morcovii sunt cel mai bun exemplu. In afara de faptul ca sunt sanatosi, ii poti include in diferite mancaruri: supe, salate, tocanite, musaca, placinte si chiar prajituri. Vrei sa iti pastrezi sanatatea ochilor? ...
Consuma cat mai des morcovi, dovleci si alte surse de beta caroten.
Spanacul
Este una din cele mai importante surse de beta-caroten. Il poti consuma fiert sau chiar crud, sub forma de salata. Daca doresti sa ii pastrezi toate vitaminele si mineralele, evita sa il prajesti.
Ardeii rosii
Sunt bogati in vitamina A si beta-caroten, iar aroma lor este delicioasa, asa ca foloseste-i cu incredere in supe, salate sau tocanite.
Mango si caisele
In cazul in care credeai ca doar legumele iti asigura necesarul zilnic de vitamina A, iata ca avem vesti bune: poti apela si la fructe, mai ales atunci cand ti-e pofta de ceva dulce. Mananca mango si caise proaspete sau foloseste-le pentru prajituri, clatite sau salate de fructe.
Spanacul
Este una din cele mai importante surse de beta-caroten. Il poti consuma fiert sau chiar crud, sub forma de salata. Daca doresti sa ii pastrezi toate vitaminele si mineralele, evita sa il prajesti.
Ardeii rosii
Sunt bogati in vitamina A si beta-caroten, iar aroma lor este delicioasa, asa ca foloseste-i cu incredere in supe, salate sau tocanite.
Mango si caisele
In cazul in care credeai ca doar legumele iti asigura necesarul zilnic de vitamina A, iata ca avem vesti bune: poti apela si la fructe, mai ales atunci cand ti-e pofta de ceva dulce. Mananca mango si caise proaspete sau foloseste-le pentru prajituri, clatite sau salate de fructe.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe