7 surse gustoase de vitamina A

7 surse gustoase de vitamina A

Lipsa vitaminei A poate avea consecinte grave asupra organismului: deficientele serioase pot duce la uscarea si ingrosarea pielii sau pierderea vederii. Pentru a-ti asigura necesarul de vitamina A, iti recomandam sa consumi alimente bogate in retinol si beta-caroten. Iata cateva din mancarurile care te vor ajuta sa ai o vedere agera si o piele sanatoasa:   Ficatul   Este bogat in vitamina A, continand retinol in forma pura. Il poti pregati sub forma de sote, il poti fierbe sau frige. Daca esti insarcinata, evita sa mananci ficat, pentru ca exista posibilitatea ca retinolul sa ii dauneze copilului.   Lactatele   Branza, untul, margarina si smantana contin toate vitamina A. Foloseste-le ca atare sau ca ingredient pentru diverse mancaruri. Totusi, nu consuma lactate in exces, pentru ca o cantitate prea mare poate fi riscanta pentru organism, fiind unul din factorii aparitiei bolilor de inima.   Ouale   Sunt bogate in proteine, carbohidrati, vitamine si minerale. Daca vrei o portie zilnica de vitamina A, incepe-ti ziua cu o omleta sau un ou fiert.   Morcovii si dovlecii   Legumele de culoare galbena si portocalie sunt bogate in beta-caroten, iar dovlecii si morcovii sunt cel mai bun exemplu. In afara de faptul ca sunt sanatosi, ii poti include in diferite mancaruri: supe, salate, tocanite, musaca, placinte si chiar prajituri. Vrei sa iti pastrezi sanatatea ochilor? Consuma cat mai des morcovi, dovleci si alte surse de beta caroten.   Spanacul   Este una din cele mai importante surse de beta-caroten. Il poti consuma fiert sau chiar crud, sub forma de salata. Daca doresti sa ii pastrezi toate vitaminele si mineralele, evita sa il prajesti.   Ardeii rosii   Sunt bogati in vitamina A si beta-caroten, iar aroma lor este delicioasa, asa ca foloseste-i cu incredere in supe, salate sau tocanite.   Mango si caisele   In cazul in care credeai ca doar legumele iti asigura necesarul zilnic de vitamina A, iata ca avem vesti bune: poti apela si la fructe, mai ales atunci cand ti-e pofta de ceva dulce. Mananca mango si caise proaspete sau foloseste-le pentru prajituri, clatite sau salate de fructe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache