7 surse gustoase de vitamina A

7 surse gustoase de vitamina A

Lipsa vitaminei A poate avea consecinte grave asupra organismului: deficientele serioase pot duce la uscarea si ingrosarea pielii sau pierderea vederii. Pentru a-ti asigura necesarul de vitamina A, iti recomandam sa consumi alimente bogate in retinol si beta-caroten. Iata cateva din mancarurile care te vor ajuta sa ai o vedere agera si o piele sanatoasa:   Ficatul   Este bogat in vitamina A, continand retinol in forma pura. Il poti pregati sub forma de sote, il poti fierbe sau frige. Daca esti insarcinata, evita sa mananci ficat, pentru ca exista posibilitatea ca retinolul sa ii dauneze copilului.   Lactatele   Branza, untul, margarina si smantana contin toate vitamina A. Foloseste-le ca atare sau ca ingredient pentru diverse mancaruri. Totusi, nu consuma lactate in exces, pentru ca o cantitate prea mare poate fi riscanta pentru organism, fiind unul din factorii aparitiei bolilor de inima.   Ouale   Sunt bogate in proteine, carbohidrati, vitamine si minerale. Daca vrei o portie zilnica de vitamina A, incepe-ti ziua cu o omleta sau un ou fiert.   Morcovii si dovlecii   Legumele de culoare galbena si portocalie sunt bogate in beta-caroten, iar dovlecii si morcovii sunt cel mai bun exemplu. In afara de faptul ca sunt sanatosi, ii poti include in diferite mancaruri: supe, salate, tocanite, musaca, placinte si chiar prajituri. Vrei sa iti pastrezi sanatatea ochilor? Consuma cat mai des morcovi, dovleci si alte surse de beta caroten.   Spanacul   Este una din cele mai importante surse de beta-caroten. Il poti consuma fiert sau chiar crud, sub forma de salata. Daca doresti sa ii pastrezi toate vitaminele si mineralele, evita sa il prajesti.   Ardeii rosii   Sunt bogati in vitamina A si beta-caroten, iar aroma lor este delicioasa, asa ca foloseste-i cu incredere in supe, salate sau tocanite.   Mango si caisele   In cazul in care credeai ca doar legumele iti asigura necesarul zilnic de vitamina A, iata ca avem vesti bune: poti apela si la fructe, mai ales atunci cand ti-e pofta de ceva dulce. Mananca mango si caise proaspete sau foloseste-le pentru prajituri, clatite sau salate de fructe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Cele mai apreciate rețete
Chec aperitiv
1
Aperitive cu legume

Chec aperitiv

Este un aperitiv tare bun pe masa de sarbatori, de pus la pachet sau oricum preferati sa il serviti! Important este ca e...

Chec aperitiv
Tarta cu dovlecei zucchini
2
Aperitive cu legume

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu mere si crusta de nuci
3
Prajituri

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Placinta cu branza ca in Maramures
4
Preparate sarate

Placinta cu branza ca in Maramures

Se face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...

Placinta cu branza ca in Maramures
Prajitura cu mere si nuca
5
Prajituri

Prajitura cu mere si nuca

Este o combinatie irezistibila de mere si nuca, aromata si delicioasa.

Prajitura cu mere si nuca
Parteneri
Prajitura cu visine si crema de portocale cu frisca si mascarpone
Bucataras.RO

Prajitura cu visine si crema de portocale cu frisca si mascarpone

Este o alta prajitura ce a stat pe masa noastra de sarbatori. Cremoasa, delicioasa si aromata, nu putea fi decat foarte...

Prajitura cu visine si crema de portocale cu frisca si mascarpone
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui