Multe dintre produsele care sunt servite aici sunt cultivate chiar in curtea companiei. Cum ar fi rosiile sau ierburile aromatice. Cele mai multe fiind proaspat pregatite chiar in incinta marelui complex de birouri. De mentionat ca singurele locuri din incinta companiei unde se poate cumpara mancare sunt automatele. Aici alimentele nesanatoase sunt mult mai scumpe decat cele sanatoase. Preturile acestor produse sunt stabilite in functie de valoarea nutritiva, procentajul de zaharuri si alte astfel de proprietati.
Mancarea de la cantina este delicioasa si foarte variata. Acesta este si motivul pentru care noii angajati cad rapid in capcana si pun cateva kilograme in prima luna. Acest fenomen este numit in gluma de catre mai vechii angajati Google + 15 (15 livre, adica circa 7 kilograme).
Pe termen lung insa angajatii, carora li se ofera si conditiile pentru a face miscare, invata sa consume responsabil mancarea organica ce le este pusa la dispozitie.
Bucatarul sef de la Google, chef Scott Giambastiani spune ca sunt multi angajati care inainte de a veni la noul loc de munca aveau o alimentatie foarte nesanatoasa. Ei au adoptat “dieta Google” si chiar au pierdut in greutate inca din primele saptamani.
Google are si un program special pentru etichetarea produselor alimentare din incinta. Produsele cu eticheta verde pot fi mancate oricand, eticheta galbena – se poate consuma din cand in cand, iar la produsele cu eticheta rosie indemnul este – nu prea des, va rog.
In afara de aceste avertismente cei care organizeaza cantina cu autoservire mai au si alte siretlicuri: produsele cele mai sanatoase sunt asezate la nivelul ochilor, sunt folosite farfurii mici si in aproape orice fel de mancare sunt incluse legume.
Nu in ultimul rand angajatii au la dispozitie biciclete si alte mijloace similare pentru a face cat mai multa miscare.
Google a inceput sa ofere mancare gratuita angajatilor sai inca din 1999. In 2008 google a cheltuit aproximativ 72 de milioane dolari pentru hrana sanatoasa a angajatilor.
Cu alte cuvinte dieta Google inseamna mancare sanatoasa, variata, bogata in legume proaspete, organice si portii mici consumate la ore regulate.
Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....
American pancakesPentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...
Ciorba radauteana cu piept de puiVine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta videoIata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...
Desert chec cu lamaie si macBriose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Comentarii