Multe dintre produsele care sunt servite aici sunt cultivate chiar in curtea companiei. Cum ar fi rosiile sau ierburile aromatice. Cele mai multe fiind proaspat pregatite chiar in incinta marelui complex de birouri. De mentionat ca singurele locuri din incinta companiei unde se poate cumpara mancare sunt automatele. Aici alimentele nesanatoase sunt mult mai scumpe decat cele sanatoase. Preturile acestor produse sunt stabilite in functie de valoarea nutritiva, procentajul de zaharuri si alte astfel de proprietati.
Mancarea de la cantina este delicioasa si foarte variata. Acesta este si motivul pentru care noii angajati cad rapid in capcana si pun cateva kilograme in prima luna. Acest fenomen este numit in gluma de catre mai vechii angajati Google + 15 (15 livre, adica circa 7 kilograme).
Pe termen lung insa angajatii, carora li se ofera si conditiile pentru a face miscare, invata sa consume responsabil mancarea organica ce le este pusa la dispozitie.
Bucatarul sef de la Google, chef Scott Giambastiani spune ca sunt multi angajati care inainte de a veni la noul loc de munca aveau o alimentatie foarte nesanatoasa. Ei au adoptat “dieta Google” si chiar au pierdut in greutate inca din primele saptamani.
Google are si un program special pentru etichetarea produselor alimentare din incinta. Produsele cu eticheta verde pot fi mancate oricand, eticheta galbena – se poate consuma din cand in cand, iar la produsele cu eticheta rosie indemnul este – nu prea des, va rog.
In afara de aceste avertismente cei care organizeaza cantina cu autoservire mai au si alte siretlicuri: produsele cele mai sanatoase sunt asezate la nivelul ochilor, sunt folosite farfurii mici si in aproape orice fel de mancare sunt incluse legume.
Nu in ultimul rand angajatii au la dispozitie biciclete si alte mijloace similare pentru a face cat mai multa miscare.
Google a inceput sa ofere mancare gratuita angajatilor sai inca din 1999. In 2008 google a cheltuit aproximativ 72 de milioane dolari pentru hrana sanatoasa a angajatilor.
Cu alte cuvinte dieta Google inseamna mancare sanatoasa, variata, bogata in legume proaspete, organice si portii mici consumate la ore regulate.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseDin cauza de raceala in exces,a trebuit sa-mi fac de lucru si sa uit starea naspa pe care o am,plus ca trebuia sa execut...
Prajitura cu visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii