Multe dintre produsele care sunt servite aici sunt cultivate chiar in curtea companiei. Cum ar fi rosiile sau ierburile aromatice. Cele mai multe fiind proaspat pregatite chiar in incinta marelui complex de birouri. De mentionat ca singurele locuri din incinta companiei unde se poate cumpara mancare sunt automatele. Aici alimentele nesanatoase sunt mult mai scumpe decat cele sanatoase. Preturile acestor produse sunt stabilite in functie de valoarea nutritiva, procentajul de zaharuri si alte astfel de proprietati.
Mancarea de la cantina este delicioasa si foarte variata. Acesta este si motivul pentru care noii angajati cad rapid in capcana si pun cateva kilograme in prima luna. Acest fenomen este numit in gluma de catre mai vechii angajati Google + 15 (15 livre, adica circa 7 kilograme).
Pe termen lung insa angajatii, carora li se ofera si conditiile pentru a face miscare, invata sa consume responsabil mancarea organica ce le este pusa la dispozitie.
Bucatarul sef de la Google, chef Scott Giambastiani spune ca sunt multi angajati care inainte de a veni la noul loc de munca aveau o alimentatie foarte nesanatoasa. Ei au adoptat “dieta Google” si chiar au pierdut in greutate inca din primele saptamani.
Google are si un program special pentru etichetarea produselor alimentare din incinta. Produsele cu eticheta verde pot fi mancate oricand, eticheta galbena – se poate consuma din cand in cand, iar la produsele cu eticheta rosie indemnul este – nu prea des, va rog.
In afara de aceste avertismente cei care organizeaza cantina cu autoservire mai au si alte siretlicuri: produsele cele mai sanatoase sunt asezate la nivelul ochilor, sunt folosite farfurii mici si in aproape orice fel de mancare sunt incluse legume.
Nu in ultimul rand angajatii au la dispozitie biciclete si alte mijloace similare pentru a face cat mai multa miscare.
Google a inceput sa ofere mancare gratuita angajatilor sai inca din 1999. In 2008 google a cheltuit aproximativ 72 de milioane dolari pentru hrana sanatoasa a angajatilor.
Cu alte cuvinte dieta Google inseamna mancare sanatoasa, variata, bogata in legume proaspete, organice si portii mici consumate la ore regulate.
Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si ouaNu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...
Tort cu ciocolata si zmeuraPentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...
Ciulama delicioasa de ciuperciSalata de oua cu ciuperci si sos de iaurt este delicioasa si sanatoasa! Este o reteta de salata rece care se prepara usor.
Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurtOmleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherry este perfecta pentru mic-dejun de primavara.
Omleta cu ciuperci, spanac, branza si rosii cherryMuschiulet de porc cu ciuperci este o mancare delicioasa, o masa completa cu garnitura de ciuperci.
Muschiulet de porc cu ciuperciGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseIncearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaBriosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Comentarii