Daca nu recunoasteti vreun ingredient e mai bine ca inainte de achizitie sa cautati cateva informatii despre acesta. Sa vedeti daca este sau nu sanatos, respectiv daca este sau nu de post. Peste tot in supermarketuri intalnim la raioanele de post fel de fel de alimente de post, de la cremvursti, la lapte si iaurturi de soia, biscuiti, cozonaci, pateuri vegetale, frisca de post si alte cele pe care scrioe mare si clar produse de post. La o citire atenta insa a ingredientelor descoperim ca frisca are si proteine extrase din lapte sau cremvurstii contin carmin, o substanta extrasa dintr-o insecta sau un cascaval cu soia conţinea cazeină, un extract din lapte. Biscuitii si fursecurile contin de cele mai multe ori albumina sau proteina din oua. Asadar daca vrem sa mancam chiar de post trebuie sa ne documentam temeinic si sa stam minute in sir pentru a citi ingredientele unui produs, din pacate nici acest lucru nu poate garanta faptul ca este chiar vegetal 100%.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii