Beneficiile mancarurilor picante

  Multi oameni se declara fani ai mancarurilor iuti, considerand ca putina usturime aduce un plus de savoare alimentelor. Majoritatea nu stiu, insa, ca mancarurile picante nu sunt doar gustoase, ci si sanatoase. Iata principalele efecte pozitive pe care acestea le au asupra organismului.     Ne ajuta sa pierdem in greutate Mancarurile condimentate influenteaza metabolismul, permitand organismului sa isi accelereze arderile. Studiile au dovedit faptul ca principalul compus din ardeii iuti, capsaicina, poate determina corpul sa arda calorii suplimentare timp de 20 de minute dupa terminarea mesei.   Pastreaza sanatatea inimii Cercetatorii spun ca in zonele unde se mananca in mod frecvent alimente picante, riscurile de atac de cord si de accident cerebral sunt mult mai mici. Motivul? Se pare ca ardeiul iute are capacitatea de a reduce efectele nocive ale colesterolului, iar capsaicina poate lupta impotriva inflamatiilor ce cauzeaza dilatarea vaselor de sange - un factor de risc pentru problemele de inima.   Ajuta la prevenirea cancerului Capsaicina din ardeiul iute are capacitatea de a ucide celulele canceroase, precum si pe cele ce produc leucemia. Un condiment special, aflat în pudra de curry si in unele feluri de mustar, poate incetini raspandirea cancerului si cresterea tumorilor. Se poate spune ca efectul este oarecum similar cu cel al medicamentelor.   Scad tensiunea arteriala Vitaminele A si C intaresc peretii muschilor inimii. Fluxul de sange din corp devine si mai puternic, iar sistemul cardiovascular ajunge sa fie mai sanatos si sa functioneze mai bine.   Ne imbunatatesc starea emotionala Mancarurile usturate contin hormoni precum serotonina, care ne ajuta sa invingem stresul si depresia si ne induc o stare de multumire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Prajitura cu crema caramel
2
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Cozonac cu fructe uscate
3
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Poale-n brau (branzoaice)
4
Aluaturi

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan
5
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Parteneri
Tocana de primavara ploioasa
Bucataras.RO

Tocana de primavara ploioasa

Azi am facut slalom printre brazdele mustind a apa si ploaia care ma ameninta ca ma scoate din gradina. Am apucat sa pun...

Tocana de primavara ploioasa
Turta dulce decorata cu royal icing
Gustos.RO

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori