Beneficiile steviei

Beneficiile steviei

Poate nu stiai, dar stevia este un indulcitor natural, motiv pentru care a fost folosita in numeroase parti ale lumii de-a lungul secolelor ca substitut pentru zahar. Romanii o utilizeaza in general in mancaruri cu sos, salate si supe, dar nu cunosc faptul ca unele varietati ale acesteia – in special stevia sud-americana – se pot folosi cu succes pentru inlocuirea zaharului. Iata ce beneficii are stevia asupra sanatatii tale:   Scade tensiunea arteriala   Unele studii arata ca stevia are capacitatea de a scadea tensiunea, ceea ce o transforma intr-un indulcitor ideal pentru persoanele care au hipertensiune.   Scade glicemia   Daca ai un nivel crescut al glicemiei, stevia iti poate rezolva problema. Cercetatorii spun ca din acest motiv si persoanele care sufera de diabet o pot include in alimentatie, cu mentiunea ca dupa masa sa isi verifice nivelul de insulina si glicemia.   Are proprietati antibacteriene   Stevia e un ingredient ideal pentru pasta de dinti si apa de gura, datorita proprietatilor sale antibacteriene, care o transforma intr-un ajutor important in lupta impotruva cariilor si gingivitelor. De asemenea, poate avea efect si sub forma de unguent, ameliorand acneea si eczemele.   Ajuta la formarea calciului   Un studiu efectuat asupra puilor de gaina a scos in evidenta faptul ca puii hraniti cu stevie depun oua cu coaja foarte rezistenta. Acest experiment i-a condus pe cercetatori la ideea ca stevia poate fi extrem de utila in cazul copiilor si femeilor insarcinate, care au nevoie de cantitati marite de calciu. Totusi, aceasta ipoteza nu este deocamdata oficiala.   Este un inlocuitor sanatos pentru zahar Necontinand carbohidrati si calorii, stevia poate repezenta indulcitorul ideal pentru cei care nu doresc sa isi strice dieta, dar au pofta de ceva dulce.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari cu conopida si struguri
3
Romania

Gogosari cu conopida si struguri

E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...

Gogosari cu conopida si struguri
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Romania

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Tarta cu piersici
5
Romania

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici