Poate nu stiai, dar stevia este un indulcitor natural, motiv pentru care a fost folosita in numeroase parti ale lumii de-a lungul secolelor ca substitut pentru zahar. Romanii o utilizeaza in general in mancaruri cu sos, salate si supe, dar nu cunosc faptul ca unele varietati ale acesteia – in special stevia sud-americana – se pot folosi cu succes pentru inlocuirea zaharului. Iata ce beneficii are stevia asupra sanatatii tale: Scade tensiunea arteriala Unele studii arata ca stevia are capacitatea de a scadea tensiunea, ceea ce o transforma intr-un indulcitor ideal pentru persoanele care au hipertensiune. Scade glicemia Daca ai un nivel crescut al glicemiei, stevia iti poate rezolva problema. Cercetatorii spun ca din acest motiv si persoanele care sufera de diabet o pot include in alimentatie, cu mentiunea ca dupa masa sa isi verifice nivelul de insulina si glicemia. Are proprietati antibacteriene Stevia e un ingredient ideal pentru pasta de dinti si apa de gura, datorita proprietatilor sale antibacteriene, care o transforma intr-un ajutor important in lupta impotruva cariilor si gingivitelor. De asemenea, poate avea efect si sub forma de unguent, ameliorand acneea si eczemele. Ajuta la formarea calciului Un studiu efectuat asupra puilor de gaina a scos in evidenta faptul ca puii hraniti cu stevie depun oua cu coaja foarte rezistenta. Acest experiment i-a condus pe cercetatori la ideea ca stevia poate fi extrem de utila in cazul copiilor si femeilor insarcinate, care au nevoie de cantitati marite de calciu. Totusi, aceasta ipoteza nu este deocamdata oficiala. Este un inlocuitor sanatos pentru zahar Necontinand carbohidrati si calorii, stevia poate repezenta indulcitorul ideal pentru cei care nu doresc sa isi strice dieta, dar au pofta de ceva dulce.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura Raffaello1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmoratiCele mai parfumate și mai bune fructe ale toamnei mi se par gutuile, așa că este normal să facem tot ce se poate pentru a...
Desert tort de gutui, cu frisca - reteta nr. 400Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii