5 motive care ne conving sa alegem branza de capra: 1. Are mai putine grasimi decat branzeturile maturate, ajuta la echilibrarea colesterolului din sange si pe termen lung la prevenirea bolilor cardiovasculare 2. Are mai putine calorii - o portie de aproximativ 30 g de branza de capra are in jur de 85 de calorii, considerabil mai putine decat sortimentele din lapte de vaca sau oaie, care pot depasi si 100 de calorii in aceeasi cantitate 3. Este o sursa foarte importanta de calciu - mineral esential pentru intarirea oaselor si a danturii, in special la copii, dar si la adultii care sunt predispusi la osteoporoza (afectiune cauzata de carenta calciului). Branza de capra poate contine chiar si 895 mg calciu si 729 mg de fosfor. 4. Accelereaza metabolismul – continutul crescut in proteine favorizeaza stimularea metabolismului si arderea rapida a grasimilor din corp 5. Intareste sistemul imunitar si previne infectiile - branza preparata din lapte de capra contine un ansamblu de vitamine si minerale cu rol esential in stimularea imunitatii si prevenirea infectiilor si a imbolnavirilor organismului. Este bogata in vitaminele D, K, B si A, dar si in minerale esentiale - calciu, fosfor, potasiu sau magneziu. Aceste substante nutritive au rol esential in combaterea unora dintre cele mai raspandite boli - anemii, alergii, infectii respiratorii, genitale sau tulburari digestive. Potrivit medicilor, laptele de capra poate fi consumat la orice varsta, inclusiv de catre bebelusi (chiar si sub un an daca se alege o varianta fortifiata cu nutrientii de care are nevoie copilul in aceasta etapa de crestere), proteinele continute fiind foarte bine tolerate de sistemul digestiv al celor mici.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataSavuroase și sățioase! Le-am servit fierbinți cu dulceață de ardei iute, a la Panacris ;) și dulceață de ceapă...
Aperitiv bulete de cartofi cu cașcaval, pudra de trufe si baconIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii