Cartofii si produsele cerealiere sunt baza alimentatiei sanatoase

Piramida alimentelor este reperul dupa care trebuie sa te ghidezi pentru conturarea unei diete echilibrate si variate. La baza piramidei se afla alimentele bogate in amidon, cum sunt cartofii, painea, pastele fainoase, orezul si cerealele, care ar trebui sa reprezinte baza dietei zilnice, in timp ce in varf se gasesc grasimile, uleiurile si zaharul, ce trebuie consumate sporadic.


Produsele bogate in amidon ofera enegia de care organsimul are nevoie pentru a face fata activitatilor din cursul zilei. Avantajul lor este ca nu ingrasa decat daca sunt gatite sau servite cu grasimi. In plus, sunt o buna sursa de proteine, vitamine si substante minerale.

Cartofii si produsele cerealiere ar trebui sa constituie elementul principal al majoritatii meselor - ideal ar fi sa fie parte componenta a fiecarei mese. Pe langa faptul ca au carbohidrati, care ofera organismului energie, sunt bogate in fibre vegetale.

Cerealele de ovaz, orz sau grau integral si painea integrala sunt cele mai sanatoase produse. Fibrele pe care le contin contribuie la prevenirea constipatiei si altor tulburari intestinale si reduc riscul aparitiei cancerului.
Cartofii sunt o excelenta sursa de vitamina C, mai ales daca sunt gatiti in coaja, si impreuna cu alimentele bogate in fier, cum sunt spanacul si salata, ajuta la prevenirea anemiei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Pui cu sparanghel si cartofi

Pui cu sparanghel si cartofi

In gradina a iesit sparanghelul si l-am cules in timp util de aceasta data . M-am tot uitat la retete mai deosebite cu...

Pui cu sparanghel si cartofi
Cele mai apreciate rețete
Kombe, o alfel de placinta
1
Preparate sarate

Kombe, o alfel de placinta

- intr-un castron se pune tot laptele , apa si drojdia maruntita . Laptele si apa sa fie caldute; - laptele cu apa si drojdie...

Kombe, o alfel de placinta
Cheesecake cu capsuni
2
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Negresa cu branza si cirese
3
Prajituri

Negresa cu branza si cirese

Este o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!

Negresa cu branza si cirese
Mancarica de galbiori cu smantana
4
Mancaruri cu legume

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure. Pofta buna!

Mancarica de galbiori cu smantana
Pastitio
5
Paste si pizza

Pastitio

Pastitio este o mancare foarte populara in Grecia. O fac cu drag ori de cate ori am mai mult timp . Pofta buna!!

Pastitio
Parteneri
Macarons
Bucataras.RO

Macarons

Sper sa va fie de ajutor explicatiile mele, sa preparati, pentru Revelion sau alta masa festiva, fara nici un fel de probleme...

Macarons
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Pui cu  usturoi si lamaie
ReteteCulinare.RO

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios. citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia