Piramida alimentelor este reperul dupa care trebuie sa te ghidezi pentru conturarea unei diete echilibrate si variate. La baza piramidei se afla alimentele bogate in amidon, cum sunt cartofii, painea, pastele fainoase, orezul si cerealele, care ar trebui sa reprezinte baza dietei zilnice, in timp ce in varf se gasesc grasimile, uleiurile si zaharul, ce trebuie consumate sporadic.
Produsele bogate in amidon ofera enegia de care organsimul are nevoie pentru a face fata activitatilor din cursul zilei. Avantajul lor este ca nu ingrasa decat daca sunt gatite sau servite cu grasimi. In plus, sunt o buna sursa de proteine, vitamine si substante minerale.
Cartofii si produsele cerealiere ar trebui sa constituie elementul principal al majoritatii meselor - ideal ar fi sa fie parte componenta a fiecarei mese. Pe langa faptul ca au carbohidrati, care ofera organismului energie, sunt bogate in fibre vegetale.
Cerealele de ovaz, orz sau grau integral si painea integrala sunt cele mai sanatoase produse. Fibrele pe care le contin contribuie la prevenirea constipatiei si altor tulburari intestinale si reduc riscul aparitiei cancerului.
Cartofii sunt o excelenta sursa de vitamina C, mai ales daca sunt gatiti in coaja, si impreuna cu alimentele bogate in fier, cum sunt spanacul si salata, ajuta la prevenirea anemiei.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponePentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vaniliePasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPentru că ne plac mic dejunurile diversificate, mai ales în weekend când suntem toți acasă, de data asta am...
Aperitiv tocinei de cartofi cu branza sarataReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii