Astazi dispunem de suficiente informatii cu o disponibilitate ridicata care ne explica si scoate in evidenta stilul de vaiata nesanatos dus de majoritatea dintre noi. Bolero, Look, Avantaje, Sana, Elle sunt numai cateva publicatii care prezinta periodic articole cu acest specific.
Desi am inceput sa ne documentam si sa atragem atentia din ce in ce mai mult asupra stilului nostru de viata si mai ales alimentatia, cifrele nu sunt chiar atat de mari.
Intr-un interviu acordat site-ului www.culinar.ro, Lygia Alexandrescu, Consultant Nutritionist afirma ca in general, avem o alimentatie hiperglucidica (reflectata in consumul produselor precum: painea alba, alcool, legume uscate, carne, branza grasa etc) care au, mai mult sau mai putin, o influenta negativa asupra starii de sanatate.
Contrar multiplelor surse de informare, incepem sa cautam deja cand ne confruntam cu oarecare probleme de sanatate. Dintre toti pacientii care au venit la centrul �Natural Silhouette�, afirma Lygia Alexandrescu, 60% au apelat pentru a slabi, 20% din motiv de boala (cele mai frecvente fiind obezitate, diabet, tulburari circulatorii, hipotiroidii), si doar 20% pentru a adapta un stil de viata mai sanatos.
Pe de alta parte, remarca Lygia Alexandrescu, pentru un volum imens de informatii si lipsa in marea majoritate a cazurilor a unei educatii biologice sau medicale, exista riscul de a percepe gresit datele prezentate. Prin urmare, apelul la diete �magice� cu rezultate garantate sau prescrierea proriilor reguli de urmat nu este indicat deoarece alimentele, precum medicamentele, sunt specifice fiecarui organism si exista riscul de a prescrie gresit reguli necesare propriului organism.
In cel mai bun caz, afirma Lygia Alexandrescu, este indicat sa apelam la un specialist, medicul de familie sau cadre didactice care predau cursuri de specialitate, fiind pe de alta parte si cea mai credibila sursa.
Interviul a fost acordat de Lygia Alexandrescu
Lector univ. Drd. Facultatea de Fizica si Sport, USH
Consultant Nutritionist la Centrul de Slabit si Consultanta Nutritionala Natural Silhouette
021 317 43 41 sau [email protected]
Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.
Placinta quatro formaggiAmbele bunici gospodine desavarsite, am avut de unde invata, mai intai mama, apoi eu. Un deliciu de reteta, mai ales daca...
Zacusca de ghebePui la tigaie cu rosii si usturoi este o reteta delicioasa si foarte usor de preparat. Pentru a pregati aceasta reteta cu...
Pui cu rosii si usturoi (ostropel)Se prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)
Ciorba cu coasta afumataAceasta prajitura zi si noapte e pufoasa si delicioasa! Nici nu iti vei da seama ca e o prajitura de post. Se dizolva zaharul...
Prajitura zi si noapte de postPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcAm incercat aceasta reteta facuta prin Ardeal de la prietena noastra comuna Sidy si mi-a placut foarte mult;este diferita de...
Ciulama de pui cu ciuperciIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazieReteta simpla si delicioasa de batoane de mozzarella pane, crocante la exterior si cu branza topita la interior. Ingrediente,...
Batoane pane de mozzarella - crocante si delicioase
Comentarii