Ce spune specialistul

Astazi dispunem de suficiente informatii cu o disponibilitate ridicata care ne explica si scoate in evidenta stilul de vaiata nesanatos dus de majoritatea dintre noi. Bolero, Look, Avantaje, Sana, Elle sunt numai cateva publicatii care prezinta periodic articole cu acest specific.
Desi am inceput sa ne documentam si sa atragem atentia din ce in ce mai mult asupra stilului nostru de viata si mai ales alimentatia, cifrele nu sunt chiar atat de mari.

Intr-un interviu acordat site-ului www.culinar.ro, Lygia Alexandrescu, Consultant Nutritionist afirma ca in general, avem o alimentatie hiperglucidica (reflectata in consumul produselor precum: painea alba, alcool, legume uscate, carne, branza grasa etc) care au, mai mult sau mai putin, o influenta negativa asupra starii de sanatate.
Contrar multiplelor surse de informare, incepem sa cautam deja cand ne confruntam cu oarecare probleme de sanatate. Dintre toti pacientii care au venit la centrul �Natural Silhouette�, afirma Lygia Alexandrescu, 60% au apelat pentru a slabi, 20% din motiv de boala (cele mai frecvente fiind obezitate, diabet, tulburari circulatorii, hipotiroidii), si doar 20% pentru a adapta un stil de viata mai sanatos.

Pe de alta parte, remarca Lygia Alexandrescu, pentru un volum imens de informatii si lipsa in marea majoritate a cazurilor a unei educatii biologice sau medicale, exista riscul de a percepe gresit datele prezentate. Prin urmare, apelul la diete �magice� cu rezultate garantate sau prescrierea proriilor reguli de urmat nu este indicat deoarece alimentele, precum medicamentele, sunt specifice fiecarui organism si exista riscul de a prescrie gresit reguli necesare propriului organism.
In cel mai bun caz, afirma Lygia Alexandrescu, este indicat sa apelam la un specialist, medicul de familie sau cadre didactice care predau cursuri de specialitate, fiind pe de alta parte si cea mai credibila sursa.


Interviul a fost acordat de Lygia Alexandrescu
Lector univ. Drd. Facultatea de Fizica si Sport, USH
Consultant Nutritionist la Centrul de Slabit si Consultanta Nutritionala Natural Silhouette
021 317 43 41 sau [email protected]

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Un deliciu de toamna!!!

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui
Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu ciocolata si caramel
1
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si caramel

Prajitura cu ciocolata si caramel este o prajitura de casa delicioasa ce poate fi pregatita pentru diverse ocazii festive sau...

Prajitura cu ciocolata si caramel
Zacusca
2
Zacusca

Zacusca

Tare buna pentru iarna

Zacusca
Strudel cu prune
3
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Biscuiti prajiti
4
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti prajiti

Desertul copilariei!

Biscuiti prajiti
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Rosii uscate, in ulei de masline
Bucataras.RO

Rosii uscate, in ulei de masline

Anul trecut am descoperit pe site-ul lalena.ro o reteta minunata de rosii uscate, extreme de aromate si bune la orice: simple...

Rosii uscate, in ulei de masline
Sarmale cu hrisca si ghebe
Gustos.RO

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet