Pe de alta parte, nu exista un context mai bun in care sa devii creativ in bucatarie, sa faci minuni din putinul ce iti sta la dispozitie si sa alungi, cu mare arta, monotonia din cratite. Iata cateva retete neobisnuite de post, alternative pentru traditionala fasole si nelipsitii cartofi din aceasta perioada de purificare. Atunci cand nevoia de proteine se vrea satisfacuta cu un aperitiv simpatic, rosiile coapte cu soia sunt de bun augur! Bucataria orientala ne ofera mai mult decat diversitate. Un pranz cu humus cu muguri de pin e sprintul de energie necesar pentru cea de-a doua parte a zilei. Crema de dovleac cu castane e un adevarat balsam digestiv si proteic. Cine ar refuza o pizza adevarata, apetisanta si colorata? Pizza de post e o solutie minunata pentru inveselirea meselor de post. Poftiti la chiftelute! In perioada postului, chiftelutele se pot compune din diversa materie prima vegetala, insa chiftelele cu linte si usturoi sunt greu de depasit. Vinete umplute cu rosii pentru iubitorii de legume! In afara postului, aceste minunatii culinare pot servi drept garnitura. Un tort de ciocolata?! Mai exact un tort de ciocolata si menta 100% de post. Pofta de ardei umpluti? Inlocuim carnea cu nu-mai-putin delicioasele ciuperci si dam totul la cuptor. Un desert rafinat si de sezon. Gutuile coapte cu scortisoara si ceaiul de la ora 5 isi tin companie de minune. Un mic dejun de post sau un desert delicios atunci cand ideile au intrat in sac, iar timpul te preseaza fara mila: banane in aluat.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradTare mi-au făcut cu ochiul brioșele postate de voi ca recomandare și cum am mere, ouă și timp din belșug, am purces la...
Desert briose cu mereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii