Cum sa gatesti sanatos?

o Cereale la micul dejun Cerealele sunt un mic dejun ideal. Ele te tin in forma maxima si totodata iti maresc energia si puterea organismului, datorita continutului bogat in vitamine, fibre, calciu si fier.

o Redu consumul de prajeli In loc sa prajesti carnea, mai bine prepar-o la cuptor, la aburi sau fierbe-o pur si simplu in apa. Medicii ne avertizeaza ca consumul de prajeli duce la afectiuni stomacale, cele mai frecvente fiind ulcerul, gastrita si cancerul.

o Grasimi bune In locul carnii de porc, gateste mancaruri pe baza de carne de pui, vita sau peste. Mai poti gasi grasimi bune si in masline, avocado, seminte si fructe oleaginoase.

o Foloseste uleiuri adecvate mancarii Este bine ca atunci cand prepari mancaruri prajite sa folosesti ulei de masline extravirgin, deoarece este mai sanatos si distruge vitaminele din alimente. Pentru salate se poate folosi si ulei de floarea soarelui sau ulei de porumb

o Condimente, in loc de multa sare Ca sa dai gust mancarii, foloseste mai putina sare si adauga mai bine niste condimente naturale cum ar fi: salvie,busuioc, cimbru, oregano, maghiran, tarhon s.a. S-a demonstrat ca excesul de sare poate dauna grav sanatatii inimii.

o Consuma salate simple si variate Pentru un plus de vitamine, este ideal sa consumi des salate cat mai simple si mai variate, cum ar fi salata de rosii cu avocado, salata de conopida si broccoli s.a.

o Fructe la desert Daca simti nevoia sa mananci ceva dulce, consuma mai bine niste fructe proaspete si nu produse de patiserie, care au la baza faina alba si zahar rafinat, ciocolata etc. Fructele contin multe vitamine si pe langa ca iti potoleste pofta de dulce, te si vitaminizeaza.

o Nu folosi bicarbonat in mancaruri Nu mai adauga bicarbonat ca sa grabesti fierberea legumelor. Bicarbonatul distruge putinele vitamine care au supravietuit prepararii termice.

o Gateste in vase de teflon Prepara mancarurile in vase de teflon, astfel carnea si legumele se fac mai bine cu putin ulei si asta fara ca sa se lipeasca. Acest articol este scris de Hritcu Laura Florentina pentru concursul de pe media-content.ro. Participa si tu si poti castiga o imprimanta laser.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Prajitura Regina Maria
2
Prajituri

Prajitura Regina Maria

Prajitura Regina Maria este o delicioasa prajitura de casa cu crema fina, cu 2 tipuri de blat, unul fiind cu nuca de cocos....

Prajitura Regina Maria
Prajitura cu crema caramel
3
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Cozonac cu fructe uscate
4
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Poale-n brau (branzoaice)
5
Aluaturi

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Parteneri
Cornuri pufoase cu gem de cirese
Bucataras.RO

Cornuri pufoase cu gem de cirese

Ideale dimineata alaturi de un pahar cu lapte ...

Cornuri pufoase cu gem de cirese
Turta dulce decorata cu royal icing
Gustos.RO

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori