Cum sa gatesti sanatos?

o Cereale la micul dejun Cerealele sunt un mic dejun ideal. Ele te tin in forma maxima si totodata iti maresc energia si puterea organismului, datorita continutului bogat in vitamine, fibre, calciu si fier.

o Redu consumul de prajeli In loc sa prajesti carnea, mai bine prepar-o la cuptor, la aburi sau fierbe-o pur si simplu in apa. Medicii ne avertizeaza ca consumul de prajeli duce la afectiuni stomacale, cele mai frecvente fiind ulcerul, gastrita si cancerul.

o Grasimi bune In locul carnii de porc, gateste mancaruri pe baza de carne de pui, vita sau peste. Mai poti gasi grasimi bune si in masline, avocado, seminte si fructe oleaginoase.

o Foloseste uleiuri adecvate mancarii Este bine ca atunci cand prepari mancaruri prajite sa folosesti ulei de masline extravirgin, deoarece este mai sanatos si distruge vitaminele din alimente. Pentru salate se poate folosi si ulei de floarea soarelui sau ulei de porumb

o Condimente, in loc de multa sare Ca sa dai gust mancarii, foloseste mai putina sare si adauga mai bine niste condimente naturale cum ar fi: salvie,busuioc, cimbru, oregano, maghiran, tarhon s.a. S-a demonstrat ca excesul de sare poate dauna grav sanatatii inimii.

o Consuma salate simple si variate Pentru un plus de vitamine, este ideal sa consumi des salate cat mai simple si mai variate, cum ar fi salata de rosii cu avocado, salata de conopida si broccoli s.a.

o Fructe la desert Daca simti nevoia sa mananci ceva dulce, consuma mai bine niste fructe proaspete si nu produse de patiserie, care au la baza faina alba si zahar rafinat, ciocolata etc. Fructele contin multe vitamine si pe langa ca iti potoleste pofta de dulce, te si vitaminizeaza.

o Nu folosi bicarbonat in mancaruri Nu mai adauga bicarbonat ca sa grabesti fierberea legumelor. Bicarbonatul distruge putinele vitamine care au supravietuit prepararii termice.

o Gateste in vase de teflon Prepara mancarurile in vase de teflon, astfel carnea si legumele se fac mai bine cu putin ulei si asta fara ca sa se lipeasca. Acest articol este scris de Hritcu Laura Florentina pentru concursul de pe media-content.ro. Participa si tu si poti castiga o imprimanta laser.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri cu scortisoara si glazura sau Cinnamons rolls

Rulouri cu scortisoara si glazura sau Cinnamons rolls

Azi m-am gandit sa facem impreuna un desert pufos si aromat, de care va veti indragosti pe loc! Este vorba despre rulourile...

Rulouri cu scortisoara si glazura sau Cinnamons rolls
Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti este o reteta traditionala romanesca ce se pregateste in fiecare 9 martie. Pentru aceasta reteta de...

Mucenici moldovenesti
Piure de cartofi cu spanac si leurda

Piure de cartofi cu spanac si leurda

Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...

Piure de cartofi cu spanac si leurda
Cele mai apreciate rețete
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
1
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Reteta de mucenici moldovenesti
2
Retete culinare

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Strudel cu mere din aluat de casa
3
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Prajitura de casa cu mac
4
Retete de Pasti

Prajitura de casa cu mac

Prajitura de casa cu mac este o prajitura absolut delicioasa de casa. Este o reteta de prajitura cu mac ce se preteaza pe...

Prajitura de casa cu mac
Prajitura cu nuca si ness
5
Prajituri

Prajitura cu nuca si ness

Prajitura cu nuca si ness este o prajitura delicioasa de casa pe care o puteti pregati oricand va e pofta de ceva bun....

Prajitura cu nuca si ness
Parteneri
Mancarica de fasole cu afumatura
Bucataras.RO

Mancarica de fasole cu afumatura

Am pregătit o mâncărică rapidă și delicioasă care a fost foarte apreciată de cei dragi. Vă invit să o...

Mancarica de fasole cu afumatura
Musaca de cartofi cu carne tocata
Gustos.RO

Musaca de cartofi cu carne tocata

Reteta de musaca de cartofi cu carne tocata. Musaca de cartofi cu carne tocata reteta pas cu pas. Retete de musaca de...

Musaca de cartofi cu carne tocata