Desi suntem constienti de importanta unei alimentatii sanatoase, de cele mai multe ori incalcam regulile unui stil de viata echilibrat, pretextand ca lipsa de timp, pofta sau obisnuinta impiedicandu-ne sa avem mai mare grija de ceea ce mancam. Americanii au introdus termenul de "junk food" pentru a defini mancarea gustoasa, dar daunatoare organismului – un fel de deseu alimentar. Produsele de tip fast-food, sucurile acidulate, pizza sau chipsurile sunt o parte reprezentativa a unei culturi care ne invata sa ne alimentam pe fuga, sa nu dam importanta continutului si sa ne bazam doar pe gust si aspect. De cele mai multe ori, mancarea nesanatoasa poate avea efecte catastrofale asupra corpului nostru: obezitate, probleme de nutritie, boli de inima, de ficat si chiar afectiuni ale creierului. Iata cateva metode prin care te poti dezobisnui de alimentele daunatoare. Stabileste-ti obiective pe termen scurt Nu iti impune ca de acum inainte sa nu mai mananci batoane de ciocolata si sa nu mai bei sucuri acidulate timp de o jumatate de an. Cu siguranta vei avea tendinta de a face cate o exceptie din cand in cand, gandindu-te ca un pahar de suc nu are mare importanta atunci cand e vorba de un regim de 6 luni. Stabileste obiective pe termen scurt, pe care iti va fi mai usor sa le atingi: timp de o saptamana nu ai voie sa mananci nimic nesanatos. Daca saptamana a trecut cu bine, e timpul pentru inca o saptamana. Si tot asa, te indrepti cu pasi mici spre un rezultat important. Gaseste o motivatie destul de buna Daca singurul scop este de a arata bine atunci cand iti iei concediu la vara, probabil ca nu vei avea o motivatie suficienta. Incearca sa iti faci un jurnal in care sa treci toate problemele de sanatate cu care ai observat ca te confrunti: nu poti sa dormi bine, obosesti repede sau ai dureri de stomac. Dupa ce ai inceput sa elimini produsele alimentare daunatoare, revino asupra listei si vei observa cu placere ca majoritatea simptomelor neplacute incep sa se amelioreze. Acest lucru te va motiva sa ramai pe drumul bun. Intelege ca greseala e omeneasca Chiar daca ti se intampla sa mananci ceva ce stii ca nu iti face bine, nu renunta si nu te stresa prea mult pe tema asta. Nu ti-ai compromis intregul regim alimentar in urma unei singure gustari, asa ca tine-te in continuare de treaba. Impune-ti ca pentru o masa nesantoasa sa compensezi cu alte cinci mese perfect echilibrate: in acest fel te asiguri ca 80% din hrana consumata este ceea ce ii trebuie organismului tau. Nu renunta la micul dejun De acord, zece minute in plus de somn pot fi extraordinar de placute. Totusi, daca nu mananci nimic dimineata si nu ai apucat nici sa te odihnesti destul, corpul tau va simti nevoia sa fie energizat, asa ca vei simti o dorinta puternica de a manca ceva dulce. Majoritatea produselor fast food ii ofera organismului carbohidratii si zaharurile pe care acesta le cere, in detrimentul substantelor sanatoase si cu adevarat hranitoare. Aranjeaza-ti cu grija frigiderul si camara Nu mai tine in casa produsele de care vrei sa scapi din alimentatia zilnica. Iti va fi mult mai usor sa iti satisfaci o pofta, atata vreme cat alimentul la care visezi se afla la doar cativa metri departare de tine. Tine in casa doar produse naturale: fructe, legume, branza si peste. E mult mai bine sa indepartezi tentatia inainte de a-i pica victima. Ai grija la falsa foame Atunci cand simti o pofta imensa de dulciuri, desi de-abia ai mancat acum o ora, nu lasa creierul sa te pacaleasca. Daca ti-ar fi foame cu adevarat, ai simti ca poti manca aproape orice. Asa – vei observa ca nu ai chef de o salata sau de o supa, iar mintea e concentrata doar pe dulciuri. Solutia? Schimba putin locul unde stai, muta-te pe scaunul unui coleg si incearca sa te gandesti la altceva.
Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...
Socată reţeta buniciiRetete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...
Dovlecei crocantiChiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!
Chiftelute marinatePentru jeleu de fructe se pun pe foc visinile spalate si curatate de samburi, impreuna cu apa si zahar; dupa 3-4min, se da la...
Jeleu de fructe• curatati ananasul si pepenele de coaja si taiati-l in cubulete• adaugati pepenele si ananasul prin palnia de
Punch cu pepene galbenDin galbenusuri, zahar si frisca se face o crema care se fierbe pe aburi, apoi se da deoparte si se amesteca cu romul, esenta...
Punch indianTrebuie să recunosc că îmi place mult mai mult decât crema de zahăr ars şi mi se pare desertul perfect de iarnă –...
Crema catalanaO altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...
Salata de cartofiCine ma cunoaste stie ca-s nonconformista si nici cand vine vorba sa denumesc o prajitura nu ma pot abtine.....pai sa incepem...
Desert prajitura RamasitaDescopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Comentarii