Este important colesterolul pentru organism?

Lupta impotriva colesterolului incepe cu citeva notiuni de baza: ce este, cum ajuta organismul, care este nivelul optim. Iata citeva repere care sa te ajute sa intelegi mai multe despre coelsterol.


Ce este colesterolul?

Colesterolul este o substanta asemanatoare grasimilor, dar nu este grasime. Trebuie sa stii ca este diferenta intre colesterolul din alimentatie si cel din organism, care se gaseste in singe. Colesterolul din alimente nu trece automat in singe. Cu toate acestea, intre alimentatie si nivelul colesterolului din singe este o strinsa legatura.

Colesterolul din singe este o substanta sintetizata de organism, mai exact de ficat. Este util pentru buna functionare a organismului; de asemenea, produce vitamina D, diversi hormoni si sucurile gastrice. Dimensiunea corporala nu este luata in consideratie in calculul nivelului colesterolului din singe, deoarece este o marime care se exprima pe unitate, si nu la nivelul oranismului. Ideal este ca pentru fiecare decilitru din singe, coelsterolul sa fie de 200 miligrame.

Doua substante transporta colesterolul in corp: una cu efecte pozitive, HDL, si cealalta cu efecte negative, LDL. Personajul pozitiv, HDL, ajuta la inlaturarea colesterolului blocat in vasele de singe, eliminindu-l din organism, in timp ce adversarul sau, LDL, transporta colesterolul in corp, depozitindu-l in anumite zone.

Care este nivelul optim al colesetrolului din singe?

Nivelul de colesterol asociat cu risc minim de imbolnavire este de 200 miligrame/dl. Colesterolul asociat HDL trebuie sa fie peste 35 miligrame/dl, iar cel corespunzator LDL sub 130 miligrame/dl. Daca nivelul colesterolului este intre 200 si 239 miligrame/dl nu este nici o problema. Riscul imbolnavirii apare la valori de peste 240 miligrame/dl.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa