Lupta impotriva colesterolului incepe cu citeva notiuni de baza: ce este, cum ajuta organismul, care este nivelul optim. Iata citeva repere care sa te ajute sa intelegi mai multe despre coelsterol.
Ce este colesterolul?
Colesterolul este o substanta asemanatoare grasimilor, dar nu este grasime. Trebuie sa stii ca este diferenta intre colesterolul din alimentatie si cel din organism, care se gaseste in singe. Colesterolul din alimente nu trece automat in singe. Cu toate acestea, intre alimentatie si nivelul colesterolului din singe este o strinsa legatura.
Colesterolul din singe este o substanta sintetizata de organism, mai exact de ficat. Este util pentru buna functionare a organismului; de asemenea, produce vitamina D, diversi hormoni si sucurile gastrice. Dimensiunea corporala nu este luata in consideratie in calculul nivelului colesterolului din singe, deoarece este o marime care se exprima pe unitate, si nu la nivelul oranismului. Ideal este ca pentru fiecare decilitru din singe, coelsterolul sa fie de 200 miligrame.
Doua substante transporta colesterolul in corp: una cu efecte pozitive, HDL, si cealalta cu efecte negative, LDL. Personajul pozitiv, HDL, ajuta la inlaturarea colesterolului blocat in vasele de singe, eliminindu-l din organism, in timp ce adversarul sau, LDL, transporta colesterolul in corp, depozitindu-l in anumite zone.
Care este nivelul optim al colesetrolului din singe?
Nivelul de colesterol asociat cu risc minim de imbolnavire este de 200 miligrame/dl. Colesterolul asociat HDL trebuie sa fie peste 35 miligrame/dl, iar cel corespunzator LDL sub 130 miligrame/dl. Daca nivelul colesterolului este intre 200 si 239 miligrame/dl nu este nici o problema. Riscul imbolnavirii apare la valori de peste 240 miligrame/dl.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradImi plac deserturile astea la pahar, sunt si aratoase si delicioase si poti sa faci o multime de combinatii. De data asta am...
Reteta de desert duo ciocolata neagra si piersici de gradinaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii