Indigestia si arsurile stomacului sunt cauzate de cresterea sau descresterea secretiei de acid gastric si a altor enzime cu un rol important in digestie. Simptomele includ arsuri, gaze, greata si senzatia de balonare. Refluxul esofagian este cauzat de urcarea acidului gastric din stomac spre esofag. Cam asa suna descrierea stiintifica a senzatiei de disconfort de dupa o masa grea. La inceputul meselor copioase, este bine sa "pregatim" sucurile gastrice cu o salata facuta din fructe sau legume.
Inainte de masa sau in timpul mesei, se recomanda sa nu se consumate prea multe lichide care "dilueaza" sucurile gastrice. Masa poate fi continuata cu un ou, putina friptura, la care adaugati putin vin sau tarie de calitate - lichior amar sau coniac.
E bine de stiut ca alimentele foarte grase stagneaza prea mult timp in stomac, ceea ce produce congestia stomacului si a mucoasei gastrice, ingreunand digestia.
Arsurile la stomac apar deoarece unele sucuri gastrice urca din stomac spre esofag. Cand acesti acizi vin in contact cu esofagul, ard peretii acestuia cauzand acele dureri specifice.
Indigestia si arsurile stomacale sunt in mod obisnuit cauzate de surplusul de alimentatie, obezitate, alimente grele, ciocolata, bauturi carbogazoase, alcool, consumul de cafea si tigari.
Indigestia poate sa apara daca mancati atunci cand sunteti nervosi sau mancati foarte repede, nemestecand bine mancarea. Eliminind aceste cauze faceti un prim pas in prevenirea aparitiei indigestiei.
Incercati sa mancati putin, incet, limitati consumul de lichide in timpul meselor, evitati mancarurile condimentate si optati pentru carbohidrati care se gasesc in toate cerealele, paine, orez brun, paste.
Printre remediile naturale recomandate se numara sucul de morcovi si sfecla, baut dimineata pe stomacul gol, foarte bun in asemenea afectiuni.
De asemenea, specialistii recomanda si ceaiuri faimoase pentru efectele lor:
- Ceaiul de menta, datorita efectului antispasmodic este un bun remediu contra crampelor stomacale.
- Ceaiul de musetel permitind si eliberarea gazelor.
- Ceaiul de ulm.
- Ceaiul de ghimbir reduce gazele, balonarea si durerea.
- Gelul de aloe vera alina durerile stomacului.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponePentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vaniliePasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaUn preparat devenit traditional in familia noastra!
Coasta de miel umplutaPrajitura tavalita este perfecta pentru cand vrei sa faci repede ceva dulce. Mie imi place cu nuca de cocos, dar poti sa...
Desert - Prajitura tavalitaReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii