Lactatele – delicioasa sursa de Calciu si de Vitamina D

Lactatele – delicioasa sursa de Calciu si de Vitamina D

Ca si cantitate este recomandat sa consumam 3 portii de lactate in fiecare zi, deoarece au urmatoarele beneficii : Lactatele reprezinta cea mai bogata sursa de Calciu si de vitamina D Avem nevoie zilnic de 1000mg de calciu: un pahar de lapte contine 300mg de calciu, o cutie de iaurt 400mg, iar parmezanul aproape 400mg la o portie. Sunt alimente complete si complexe, cu un inalt indice nutritional Consumul de lactate cu fermenti vii (iaurt, kefir, lapte batut) ajuta la mentinerea si refacerea florei intestinale sanatoase, stimuland cresterea imunitatii organismuluiLactatele partial degresate (laptele, iaurtul si branzeturile fermentate) sunt ideale pentru diete: contin glucide lente, iar calciul face ca o parte din grasime sa nu fie absorbita din intestin in sange. O alta veste buna pentru cei aflati la dieta.: o portie de lactate are doar 100 kcal. Putem sa inlocuim cu succes dulciurile cu o portie de branzeturi si si fructe sau legume. 100 de kcalorii sunt echivalentul a un pahar cu lapte (200ml) sau cu iaurt, degresate partial, 100 g de branza proaspata de vaci, 50g de urda (ricotta, telemea, mozarella, cas) sau 30g de cascaval.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Strudel cu mere din aluat de casa
1
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
3
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
4
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
5
Checuri

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Daca iti e pofta de un desert cu arome de fructe, am eu o solutie si rapida si gustoasa: Chec zebra cu portocale sau chec...

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
Parteneri
Tort Padurea Neagra
Bucataras.RO

Tort Padurea Neagra

Tort Padurea Neagra
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti