Ca si cantitate este recomandat sa consumam 3 portii de lactate in fiecare zi, deoarece au urmatoarele beneficii : Lactatele reprezinta cea mai bogata sursa de Calciu si de vitamina D Avem nevoie zilnic de 1000mg de calciu: un pahar de lapte contine 300mg de calciu, o cutie de iaurt 400mg, iar parmezanul aproape 400mg la o portie. Sunt alimente complete si complexe, cu un inalt indice nutritional Consumul de lactate cu fermenti vii (iaurt, kefir, lapte batut) ajuta la mentinerea si refacerea florei intestinale sanatoase, stimuland cresterea imunitatii organismuluiLactatele partial degresate (laptele, iaurtul si branzeturile fermentate) sunt ideale pentru diete: contin glucide lente, iar calciul face ca o parte din grasime sa nu fie absorbita din intestin in sange. O alta veste buna pentru cei aflati la dieta.: o portie de lactate are doar 100 kcal. Putem sa inlocuim cu succes dulciurile cu o portie de branzeturi si si fructe sau legume. 100 de kcalorii sunt echivalentul a un pahar cu lapte (200ml) sau cu iaurt, degresate partial, 100 g de branza proaspata de vaci, 50g de urda (ricotta, telemea, mozarella, cas) sau 30g de cascaval.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPrintre picaturi, dar nu de ploaie, ca a fost canicula, am pus si de-o prajitura, ca aveam 7 albusuri ramase prin frigider,...
Desert prajitura cu aia si aia si ailaltaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii