Mandarinele fac parte din familia citricelor si sunt folosite in alimentatie pentru parfumul lor si gustul dulce, ceea ce la face ideale pentru prajituri si torturi. In afara de gust, te poti baza pe mandarine si in ceea ce priveste protejarea organismului de diverse probleme de sanatate: Reduc riscul de a dezvolta cancer la ficat Cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Kyoto au descoperit ca persoanele ce sufera de hepatita cronica virala pot reduce riscul de a dezvolta cancer la ficat prin consumul frecvent de suc de mandarine. Intr-un studiu ce s-a intins pe durata unui an, 30 de participanti bolnavi de hepatita virala au consumat zilnic o bautura ce continea suc de mandarine. Niciunul dintre ei nu a prezentat semne de cancer la ficat. Alti 45 de pacienti nu au baut zilnic suc de mandarine, iar 8,9 % din acestia au dezvoltat cancer. Sunt surse importante de vitamina C Mandarinele iti pot oferi pana la 80 % din necesarul zilnic de vitamina C, element extrem de important in lupta impotriva radicalilor liberi. Actionand ca antioxidant, vitamina C te ajuta sa ai o imunitate crescuta, creste rezistanta organismului la infectii si imbunatateste structura pielii. Mentin un nivel normal al colesterolului Antioxidantii continuti de mandarine scad concentratia colesterolului, prin combaterea radicalilor liberi. Astfel, eliminarea radicalilor permite sangelui sa circule intr-un ritm normal, micsorand riscul de hipertensiune arteriala, accidente vasculare si boli de inima. Te ajuta sa slabesti Mandarinele sunt o sursă importanta de fibre. Mancand in mod regulat fibre, vei evita senzatia de foame si vei sta departe de tentatiile culinare. Astfel, mandarinele pot fi un desert sanatos si hranitor, care sa inlocuiasca prajiturile, ciocolata sau alte alimente ce iti pot aduce cateva kilograme in plus.
Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...
Muffins cu mere si nuciAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraEste o ciorba foarte gustoasa. Bulionul de zarzare ii da un gust absolut delicios si special!
Ciorba de pui cu bulion de zarzareTortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...
Tort cu mousse alb si fructe de padureAm gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.
Chec cu nuci si rahatDupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...
Strudel cu mere din aluat de casaTort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazieFursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci
Comentarii