Mandarinele – aroma si sanatate

Mandarinele fac parte din familia citricelor si sunt folosite in alimentatie pentru parfumul lor si gustul dulce, ceea ce la face ideale pentru prajituri si torturi. In afara de gust, te poti baza pe mandarine si in ceea ce priveste protejarea organismului de diverse probleme de sanatate:   Reduc riscul de a dezvolta cancer la ficat Cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Kyoto au descoperit ca persoanele ce sufera de hepatita cronica virala pot reduce riscul de a dezvolta cancer la ficat prin consumul frecvent de suc de mandarine. Intr-un studiu ce s-a intins pe durata unui an, 30 de participanti bolnavi de hepatita virala au consumat zilnic o bautura ce continea suc de mandarine. Niciunul dintre ei nu a prezentat semne de cancer la ficat. Alti 45 de pacienti nu au baut zilnic suc de mandarine, iar 8,9 % din acestia au dezvoltat cancer.   Sunt surse importante de vitamina C Mandarinele iti pot oferi pana la 80 % din necesarul zilnic de vitamina C, element extrem de important in lupta impotriva radicalilor liberi. Actionand ca antioxidant, vitamina C te ajuta sa ai o imunitate crescuta, creste rezistanta organismului la infectii si imbunatateste structura pielii.   Mentin un nivel normal al colesterolului Antioxidantii continuti de mandarine scad concentratia colesterolului, prin combaterea radicalilor liberi. Astfel, eliminarea radicalilor permite sangelui sa circule intr-un ritm normal, micsorand  riscul de hipertensiune arteriala, accidente vasculare si boli de inima.   Te ajuta sa slabesti Mandarinele sunt o sursă importanta de fibre. Mancand in mod regulat fibre, vei evita senzatia de foame si vei sta departe de tentatiile culinare. Astfel, mandarinele pot fi un desert sanatos si hranitor, care sa inlocuiasca prajiturile, ciocolata sau alte alimente ce iti pot aduce cateva kilograme in plus.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata de caise

Dulceata de caise

Am avut cateva caise pe acasa care stateau sa se strice . In urma cu vreo luna si jumatate am comandat Green Sugar gelifiant...

Dulceata de caise
Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel, mega delicios!

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel
Supa cremoasa de rosii si ardei copti

Supa cremoasa de rosii si ardei copti

E minunata pentru zilele de vara, se face rapid si se poate servi atat calda cat si rece. Retete dietetice

Supa cremoasa de rosii si ardei copti
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Tort de ciocolata
2
Torturi

Tort de ciocolata

Tortul de ciocolata, cu crema fina si blat pufos, usor insiropat, aromat cu portocala, este perfect pentru orice eveniment...

Tort de ciocolata
Ciorba cu carne de porc
3
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Rulouri cu nectarine și gorgonzola
4
Retete culinare

Rulouri cu nectarine și gorgonzola

Rulouri cu nectarine și gorgonzola - Un aperitiv rafinat și surprinzător, combinând dulceața nectarinelor cu gustul...

Rulouri cu nectarine și gorgonzola
Parteneri
Prajitura cu gem si nuca (de post)
Bucataras.RO

Prajitura cu gem si nuca (de post)

In filmul de mai jos puteti vedea cum am preparat eu aceasta prajitura, nu trebuie sa-l ratati!!

Prajitura cu gem si nuca (de post)
Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise
Gustos.RO

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise

Galette cu caise - reteta de tarta rustica cu caise. Descopera cum sa prepari o tarta delicioasa si usor de facut, perfecta...

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise
Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut
ReteteCulinare.RO

Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut

Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia