Mandarinele fac parte din familia citricelor si sunt folosite in alimentatie pentru parfumul lor si gustul dulce, ceea ce la face ideale pentru prajituri si torturi. In afara de gust, te poti baza pe mandarine si in ceea ce priveste protejarea organismului de diverse probleme de sanatate: Reduc riscul de a dezvolta cancer la ficat Cercetatorii de la Universitatea de Medicina din Kyoto au descoperit ca persoanele ce sufera de hepatita cronica virala pot reduce riscul de a dezvolta cancer la ficat prin consumul frecvent de suc de mandarine. Intr-un studiu ce s-a intins pe durata unui an, 30 de participanti bolnavi de hepatita virala au consumat zilnic o bautura ce continea suc de mandarine. Niciunul dintre ei nu a prezentat semne de cancer la ficat. Alti 45 de pacienti nu au baut zilnic suc de mandarine, iar 8,9 % din acestia au dezvoltat cancer. Sunt surse importante de vitamina C Mandarinele iti pot oferi pana la 80 % din necesarul zilnic de vitamina C, element extrem de important in lupta impotriva radicalilor liberi. Actionand ca antioxidant, vitamina C te ajuta sa ai o imunitate crescuta, creste rezistanta organismului la infectii si imbunatateste structura pielii. Mentin un nivel normal al colesterolului Antioxidantii continuti de mandarine scad concentratia colesterolului, prin combaterea radicalilor liberi. Astfel, eliminarea radicalilor permite sangelui sa circule intr-un ritm normal, micsorand riscul de hipertensiune arteriala, accidente vasculare si boli de inima. Te ajuta sa slabesti Mandarinele sunt o sursă importanta de fibre. Mancand in mod regulat fibre, vei evita senzatia de foame si vei sta departe de tentatiile culinare. Astfel, mandarinele pot fi un desert sanatos si hranitor, care sa inlocuiasca prajiturile, ciocolata sau alte alimente ce iti pot aduce cateva kilograme in plus.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPrimavara, martisoare, ghiocei... Ce s-ar mai potrivi la fix in acest tablou de martie? Exact: un desert fin! Tortul Red...
Desert tort red velvet sau catifea rosieIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii