Maracuia - (passiflora edulis) sau fructul pasiunii

Cunoscut mai mult sub denumirea de fructul pasiunii, este originar din zona Amazonului. Exista peste 300 de specii de maracuia, frunzele lor sint de diferite nuante de verde, iar florile au culoarea purpurie. Fructul are o forma lunguiata, iar culoarea sa difera in functie de specie de la alb-verzui la purpuriu. Maracuia este considerat unul dintre cele mai gustoase fructe exotice, iar miezul sau are culoare rosie sau galbena. Fructul cu miezul rosu este mai aromat decit cel galben. Maracuia este recomandat si in medicina, impotriva colitei si a altor afectiuni stomacale, precum si impotriva insomniei si a bolilor de piele.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci