Cine nu s-a saturat de dietele extrem de sarace in calorii, de legumele fierte fara sare si alte preparate asemanatoare sau de prafurile dizolvate in apa in loc de cina?! Iata ca acum Europa a adoptat un nou trend de la americani:"Locavore", "raw food", "home cooking". Adica mananca sanatos si gustos, in acelasi timp.
Bineinteles cei care adopta o astfel de filosofie de viata nu se intorc la obiceiurile proaste si la mancarea imbibata cu grasimi. Ei consuma legume proaspete, nuci, fructe si mancare gatita sanatos acasa.
Lumea a inceput sa manance fructe si legume fara a le procesa termic. Blenderele si ustensilele pentru salate sunt la putere, iar retetele simple, usor de preparat, pun accent pe gust.
Un alt fenomen care se raspandeste cu repeziciune, mai ales in SUA, dar si in Europa, este gatitul acasa. Cei care isi fac timp sa-si gateasca singuri, reusesc sa adopte si un program alimentar, sa conceapa o dieta echilibrata. Ba chiar si timpul pe care il aloca gatitului, cumpararii alimentelor proaspete, strangerii mesei, ori curatarii bucatariei, inseamna scadere in greutate.
Studiile mai arata ca vanzarile de mancare organica au crescut promitator la nivel mondial, ca si numarul magazinelor care vand legume si fructe proaspete, neimportate.
Expertii nutritionisti spun ca aceasta tendinta, concentrata in principal pe "raw food", priveste mancarea in mod pozitiv, dupa ce incercarile precedente de a impune diete severe, controlul caloriilor si eliminarea zaharurilor nu au ajutat populatia sa slabeasca.
Deci renunta la dietele severe care nu te vor ajuta si prepara-ti singur acasa salate delicioase, sandvisuri si mancare cu legume proaspete sau carne pe gratar. Respecta un program al oreleor de masa si plimba-te cat mai mult in aer liber.
Rezultatele nu vor intarzia sa apara!
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castanePrajitura Rudi cu afine este usor de facut si foarte gustoasa!
Desert prajitura Rudi cu afineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii