Noua filosofie de viata: mancarea gustoasa si sanatoasa!

Cine nu s-a saturat de dietele extrem de sarace in calorii, de legumele fierte fara sare si alte preparate asemanatoare sau de prafurile dizolvate in apa in loc de cina?! Iata ca acum Europa a adoptat un nou trend de la americani:"Locavore", "raw food", "home cooking". Adica mananca sanatos si gustos, in acelasi timp.

Bineinteles cei care adopta o astfel de filosofie de viata nu se intorc la obiceiurile proaste si la mancarea imbibata cu grasimi. Ei consuma legume proaspete, nuci, fructe si mancare gatita sanatos acasa.

Lumea a inceput sa manance fructe si legume fara a le procesa termic. Blenderele si ustensilele pentru salate sunt la putere, iar retetele simple, usor de preparat, pun accent pe gust.

Un alt fenomen care se raspandeste cu repeziciune, mai ales in SUA, dar si in Europa, este gatitul acasa. Cei care isi fac timp sa-si gateasca singuri, reusesc sa adopte si un program alimentar, sa conceapa o dieta echilibrata. Ba chiar si timpul pe care il aloca gatitului, cumpararii alimentelor proaspete, strangerii mesei, ori curatarii bucatariei, inseamna scadere in greutate.

Studiile mai arata ca vanzarile de mancare organica au crescut promitator la nivel mondial, ca si numarul magazinelor care vand legume si fructe proaspete, neimportate.

Expertii nutritionisti spun ca aceasta tendinta, concentrata in principal pe "raw food", priveste mancarea in mod pozitiv, dupa ce incercarile precedente de a impune diete severe, controlul caloriilor si eliminarea zaharurilor nu au ajutat populatia sa slabeasca.

Deci renunta la dietele severe care nu te vor ajuta si prepara-ti singur acasa salate delicioase, sandvisuri si mancare cu legume proaspete sau carne pe gratar. Respecta un program al oreleor de masa si plimba-te cat mai mult in aer liber.

Rezultatele nu vor intarzia sa apara!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital

Eu ador dovleceii umpluti, cu putin iaurt si marar deasupra, o nebunie! 

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise