Studiile din trecut demonstrau ca un consum regulat de spanac reduc sansele aparitiei unui atac de cord; in prezent, specialistii au aratat ca, in cazul producerii unui atac, spanacul creste sansele de supravietuire si de refacere rapida, datorita nitritilor si fierului pe care spanacul ii are in compozitie. Biochimistul Nathan Bryan, de la Universitatea din Texas, recomanda un consum zilnic de vegetale, printre care sa includem si spanacul. Bolile cardiovasculare dau cele mai multe victime in Anglia, aproximativ 4 din 10 cazuri sunt cauzate de atacuri de cord. Cercetatorii au observat, insa, ca in cazul cobailor care au consumat apa imbogatita cu nitriti, comportamentul lor in conditiile unui atac de cord a fost mult mai bun decat in cazul celor care au primit apa simpla; primii au suferit mult mai putine traume cardiace si s-au refacut rapid. (Sursa: Dailymail.co.uk )
Perfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!
Briose aperitiv cu legume si sunca presata• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaEste un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si macFaina si ouale se pun cu cel putin sase ore inainte in camera de lucru incalzita, iar faina se cerne in prealabil. Se prepara...
Cozonac moldovenescTaie pieptul de pui file in asa fel incat sa obtii o felie mai mare. Bate-o putin si unge-o cu mustar. Presara ceapa rosie...
Frigarui de puiRosiile se taie clini, gogosarul si adreii se taie cubulete. Se amesteca cu uleiul, sarea si piperul. La servire se adauga...
AntistresE o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padureDragii mei bucătărași, au trecut 5 ani frumoși de când sunt alături de voi și m-am gândit să-i serbez cu...
Desert tort aniversar - 5 ani de bucatarasIncearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Comentarii