Ziua frumoasa incepe cu un mic dejun sanatos!

Cele mai multe persoane gasesc zeci de motive pentru a sari peste micul dejun, ignorand faptul ca acesta reprezinta cea mai importanta masa a zilei. Fie din graba, fie din nepasare, micul dejun este eliminat din obiceiurile zilnice; cu toate acestea, specialistii in domeniu au incercat sa motiveze oamenii sa isi inceapa ziua in mod sanatos, cu o portie energizanta de hrana.
Cei care isi incep ziua cu un mic dejun adaptat nevoilor personale, au un randament mult mai bun in decursul zilei, o capacitate de munca intensificata si un tonus mai puternic. De asemenea, alegerea corecta a alimentelor consumate in primele ore ale zilei poate asigura necesarul zilnic de vitamine, minerale si alte substante nutritive. Mai mult decat atat, caloriile accumulate la primele ore, sunt transformate in energie, evitandu-se astfel acumularile nesanatoase de greutate peste cea normala.
Din punct de vedere medical, un mic dejun compus din alimente bine alese are rolul important de a controla nivelul de insulina din organism; echilibrarea acestui hormon responsabil cu transformarea zaharului in energie, va ajuta la controlarea nivelului de substante dulci din sange, scazand astfel nevoia de a consuma tot felul de alimente grase sau dulci in timpul zilei. Prima masa a zilei ar trebui sa contina o patrime din aportul zilnic de calorii, ceea ce inseamna ca micul dejun trebuie sa fie echilibrat nutritiv si sa contina putine grasimi.