Mâncăruri Răcoritoare și Sănătoase pentru Vara Aceasta

Vara este anotimpul perfect pentru a savura mâncăruri ușoare și răcoritoare, care să ne revigoreze și să ne ajute să ne menținem hidratați și plini de energie. Cu temperaturile ridicate de afară, dorim preparate care să fie sănătoase, dar și delicioase. Iată câteva idei de mâncăruri răcoritoare și sănătoase pe care le puteți încerca în această vară:

1.Salată Cezar cu Creveti

https://www.culinar.ro/retete/culinare/salate/salate-de-legume/salata-cezar-cu-creveti

Această salată clasică răcoritoare este perfectă pentru zilele călduroase de vară. Combinația de frunze de salată proaspete, creveti și crutoane crocante aduc un gust delicios. Poți adăuga dressingul Cezar preferat pentru o notă cremoasă și savuroasă.

2.Gazpacho - Supa Rece de Legume

https://www.culinar.ro/retete/culinare/supe-si-ciorbe/retete-supe-de-legume/gazpacho-1

Gazpacho este o supă rece și revigorantă originară din Spania. Este făcută din roșii, castraveți, ardei, ceapă și usturoi, toate mixate și servite cu cuburi de castravete sau crutoane. Este o alegere excelentă pentru a te hidrata și a-ți potoli foamea într-o zi toridă de vară.

3. Salata la borcan

https://www.culinar.ro/retete/culinare/salate/salate-reci/3-salate-la-borcan

Cu ingrediente proaspete și culori vibrante, această salată cu straturi de legume proaspete, verdeață, quinoa sau orez, brânză și dressing delicios este perfectă pentru a fi luată la pachet sau servită acasă. O soluție simplă pentru mese rapide și sănătoase în sezonul estival!

4.Tzatziki - Iaurt cu Castraveți și Usturoi

https://www.culinar.ro/retete/culinare/sosuri/sosuri-reci/tzaziki

Tzatziki este un sos rece, cremos și răcoritor, perfect pentru a însoți legume proaspete sau a fi servit cu pui sau pește la grătar. Este făcut din iaurt grecesc, castraveți răzuiți, usturoi și ierburi aromatice. Gustul său proaspăt și ușor îți va răcori simțurile.

5.Salată de Fructe de Vară

https://www.culinar.ro/retete/culinare/dulciuri/salate-de-fructe/salata-de-fructe-racoroasa

O salată de fructe este opțiunea ideală pentru desert sau gustare într-o zi călduroasă. Combinația de pepene galben, pepene roșu, căpșuni, mango și altele, toate proaspete și suculente, va fi cu siguranță apreciată de întreaga familie.

6.Smoothie-uri Răcoritoare cu Fructe și Iaurt

https://www.culinar.ro/retete/bauturi/smoothie-milkshake/smoothie-de-piersici-fructe-de-padure-si-iaurt

Smoothie-urile sunt perfecte pentru a te hidrata și a te bucura de beneficiile vitaminelor și mineralelor din fructe. Poți amesteca fructele preferate, cum ar fi banane, căpșuni, mango, afine sau kiwi, cu iaurt, puțină apă sau lapte pentru a obține o băutură delicioasă și sănătoasă.

7.Salată de Quinoa

https://www.culinar.ro/retete/culinare/salate/salate-de-legume/salata-de-quinoa-cu-legume

Quinoa este o alternativă excelentă la orez și paste și se potrivește perfect într-o salată răcoritoare. Amestecă quinoa fiartă cu roșii, castraveți, ardei, măsline și brânză feta, apoi adaugă un dressing cu ulei de măsline și suc de lămâie pentru un gust rafinat.

8.Înghețată de Fructe Naturale

https://www.culinar.ro/retete/culinare/dulciuri/inghetate/inghetata-cu-fructe-1

Cine spune că deserturile nu pot fi sănătoase? Prepară-ți propria înghețată de fructe naturale acasă, fără zahăr adăugat. Poți mixa fructele preferate, cum ar fi banane, căpșuni sau mango, și apoi să le congeli. Rezultatul va fi o delicioasă înghețată sănătoasă și răcoritoare.

9.Limonada cu pepene si verdeturi

https://www.culinar.ro/retete/bauturi/sucuri-fructe-si-legume/limonada-anticanicula-made-by-carmen-bruma

Prepară-ți propriile băuturi răcoritoare cu apă, fructe și ierburi aromatice, cum ar fi menta sau busuiocul. Acestea sunt opțiuni ideale pentru a te hidrata și a te răcori în mod natural, evitând băuturile carbogazoase pline de zahăr.

10. Suc cu Telina si Ghimbir

https://www.culinar.ro/retete/bauturi/sucuri-fructe-si-legume/suc-cu-ghimbir-si-telina-apio-la-kuvings

Telina apio mentine tractul digestiv sanatos. In combinatie cu ghimbirul, obtii un suc fresh bogat in vitaminele de care ai nevoie pentru a mentine un stil de viata sanatos.

Încercați aceste mâncăruri răcoritoare și sănătoase pentru a vă bucura de o vară plină de savoare și prospețime!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide