Mâncăruri Răcoritoare și Sănătoase pentru Vara Aceasta

Vara este anotimpul perfect pentru a savura mâncăruri ușoare și răcoritoare, care să ne revigoreze și să ne ajute să ne menținem hidratați și plini de energie. Cu temperaturile ridicate de afară, dorim preparate care să fie sănătoase, dar și delicioase. Iată câteva idei de mâncăruri răcoritoare și sănătoase pe care le puteți încerca în această vară:

1.Salată Cezar cu Creveti

https://www.culinar.ro/retete/culinare/salate/salate-de-legume/salata-cezar-cu-creveti

Această salată clasică răcoritoare este perfectă pentru zilele călduroase de vară. Combinația de frunze de salată proaspete, creveti și crutoane crocante aduc un gust delicios. Poți adăuga dressingul Cezar preferat pentru o notă cremoasă și savuroasă.

2.Gazpacho - Supa Rece de Legume

https://www.culinar.ro/retete/culinare/supe-si-ciorbe/retete-supe-de-legume/gazpacho-1

Gazpacho este o supă rece și revigorantă originară din Spania. Este făcută din roșii, castraveți, ardei, ceapă și usturoi, toate mixate și servite cu cuburi de castravete sau crutoane. Este o alegere excelentă pentru a te hidrata și a-ți potoli foamea într-o zi toridă de vară.

3. Salata la borcan

https://www.culinar.ro/retete/culinare/salate/salate-reci/3-salate-la-borcan

Cu ingrediente proaspete și culori vibrante, această salată cu straturi de legume proaspete, verdeață, quinoa sau orez, brânză și dressing delicios este perfectă pentru a fi luată la pachet sau servită acasă. O soluție simplă pentru mese rapide și sănătoase în sezonul estival!

4.Tzatziki - Iaurt cu Castraveți și Usturoi

https://www.culinar.ro/retete/culinare/sosuri/sosuri-reci/tzaziki

Tzatziki este un sos rece, cremos și răcoritor, perfect pentru a însoți legume proaspete sau a fi servit cu pui sau pește la grătar. Este făcut din iaurt grecesc, castraveți răzuiți, usturoi și ierburi aromatice. Gustul său proaspăt și ușor îți va răcori simțurile.

5.Salată de Fructe de Vară

https://www.culinar.ro/retete/culinare/dulciuri/salate-de-fructe/salata-de-fructe-racoroasa

O salată de fructe este opțiunea ideală pentru desert sau gustare într-o zi călduroasă. Combinația de pepene galben, pepene roșu, căpșuni, mango și altele, toate proaspete și suculente, va fi cu siguranță apreciată de întreaga familie.

6.Smoothie-uri Răcoritoare cu Fructe și Iaurt

https://www.culinar.ro/retete/bauturi/smoothie-milkshake/smoothie-de-piersici-fructe-de-padure-si-iaurt

Smoothie-urile sunt perfecte pentru a te hidrata și a te bucura de beneficiile vitaminelor și mineralelor din fructe. Poți amesteca fructele preferate, cum ar fi banane, căpșuni, mango, afine sau kiwi, cu iaurt, puțină apă sau lapte pentru a obține o băutură delicioasă și sănătoasă.

7.Salată de Quinoa

https://www.culinar.ro/retete/culinare/salate/salate-de-legume/salata-de-quinoa-cu-legume

Quinoa este o alternativă excelentă la orez și paste și se potrivește perfect într-o salată răcoritoare. Amestecă quinoa fiartă cu roșii, castraveți, ardei, măsline și brânză feta, apoi adaugă un dressing cu ulei de măsline și suc de lămâie pentru un gust rafinat.

8.Înghețată de Fructe Naturale

https://www.culinar.ro/retete/culinare/dulciuri/inghetate/inghetata-cu-fructe-1

Cine spune că deserturile nu pot fi sănătoase? Prepară-ți propria înghețată de fructe naturale acasă, fără zahăr adăugat. Poți mixa fructele preferate, cum ar fi banane, căpșuni sau mango, și apoi să le congeli. Rezultatul va fi o delicioasă înghețată sănătoasă și răcoritoare.

9.Limonada cu pepene si verdeturi

https://www.culinar.ro/retete/bauturi/sucuri-fructe-si-legume/limonada-anticanicula-made-by-carmen-bruma

Prepară-ți propriile băuturi răcoritoare cu apă, fructe și ierburi aromatice, cum ar fi menta sau busuiocul. Acestea sunt opțiuni ideale pentru a te hidrata și a te răcori în mod natural, evitând băuturile carbogazoase pline de zahăr.

10. Suc cu Telina si Ghimbir

https://www.culinar.ro/retete/bauturi/sucuri-fructe-si-legume/suc-cu-ghimbir-si-telina-apio-la-kuvings

Telina apio mentine tractul digestiv sanatos. In combinatie cu ghimbirul, obtii un suc fresh bogat in vitaminele de care ai nevoie pentru a mentine un stil de viata sanatos.

Încercați aceste mâncăruri răcoritoare și sănătoase pentru a vă bucura de o vară plină de savoare și prospețime!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Budinca de gris
1
Budinci

Budinca de gris

Se pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...

Budinca de gris
Tort cu capsuni si mac
2
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
3
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
4
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Pui surpriza
5
Mancaruri cu carne

Pui surpriza

Se taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...

Pui surpriza
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii