Alimentele Yin-Yang II

Yin (-)

Cereale :

Moderat yin: porumb

Extrem de yin: cereale incoltite, paine alba, produse de patiserie din faina alba

Legume:

Moderat yin: salata verde, ardei kapia, ardei gras, pastarnac, frunze de telina, untisor, linte, bob, mazare verde

Accentuat yin: fasole, ciuperci, sfecla rosie, gogosar, usturoi

Extrem de yin: rosii, vinete, cartofi, castraveti, bame

Fructe:

Moderat yin: capsune, caise, catina alba, roscove, dude, coarne, struguri, masline verzi

Accentuat yin: cirese, grepfrut, lamai, pepene galben, prune, visine, curmale, smochine, miez de nuca de cocos

Extrem yin: ananas, papaya, mango, portocale, mandarine, pere, piersici, pepene verde, arahide

Lactate:

Moderat yin: lapte dulce, lapte batut, sana, zer, iaurt, chefir, cascaval Camembert

Accentuat yin: branza de vaci, lapte de bivolita, cas dulce, urda dulce, cascaval tare

Extrem yin: smantana, unt, branza topita, cascaval moale

Condimente:

Moderat yin: fenicul, maghiran

Accentuat yin: otet din lemn, roinita, vanilie

Extrem yin: seminte de mac

Bauturi:

Moderat yin: apa, sifon, ceai de macese, ceai de catina

Extrem yin: cafea, ciocolata, coca-cola, sucuri de fructe yin, sucuri cu zahar, alcool

Alte produse:

Moderat yin: drojdie, miere

Accentuat yin: zahar brun, otet de mere, bors, ulei de nuca de cocos

Extrem yin: ciocolata, cacao, zahar, frisca, jeleuri, muraturi, inghetata, sirop, pasta de tomate, marmelada, bomboane, unt de arahide