Postul nu este doar o perioada de reflectie si rugaciune, ci si una de pregatire a organismului pentru masa de Craciun si Revelion, care ne va supune la "chinuri" culinare dintre cele mai complexe.
In aceste saptamani in care preparatele din carne sunt "tabu", iti recomandam o dieta lejera pe baza de fructe si legume, cu mici exceptii, zile in care poti consuma peste la gratar si un pahar de vin. Iata o dieta pe care o poate tine aproape oricine, pentru a slabi si a-si detoxifia organismul: Ziua 1
Mic dejun: cafea fara zahar si lapte, o salata de fructe de sezon (1 portocala, 1 banana mica sau 1 grapefruit) Pranz: paste integrale cu sos de rosii si tofu Gustare: cateva nuci Cina: peste la cuptor cu legume Ziua 2
Mic dejun: ceai verde, paine de secara prajita cu tofu si o rosie Pranz: salata din legume proaspete Gustare: alune de padure sau 2 curmale Cina: orez integral cu ciuperci si ardei Ziua 3
Mic dejun: cafea, paine prajita cu gem dietetic Pranz: supa de legume cu paine de secara Gustare: 1 fruct Cina: fasole verde cu soia si usturoi
Ziua 4 Mic dejun: ceai din coji de portocale, 1 banana Pranz: supa crema de ciuperci si crutoane din paine de secara Gustare: cativa morcovi Cina: legume mexicane cu sos de rosii si muraturi Ziua 5
Mic dejun: salata de fructe Pranz: o portie mica de ciorba de cartofi cu ardei iute Gustare: cateva alune Cina: 2 cartofi la cuptor cu rosii si busuioc
Ziua 6
Mic dejun: cafea, paine prajita cu tofu Pranz: mancare din gutui cu soia Gustare: 1 fruct Cina: o salata din legume proaspete cu paine integrala
Ziua 7:
Mic dejun: ceai din plante, 2 portocale Pranz: Bruschete italiene (paine prajita cu rosii, usturoi si busuioc) Gustare: o prajitura mica de post Cina: peste la cuptor cu legume si un pahar de vin alb
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiCiorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porcNicio toamna fara mirosul placintei cu dovleac!
Placinta de dovleac cu stafideIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii