Slabiti cu ajutorul castravetiilor

Castraveti sunt buni in dietele de slabire deoarece contin potasiu, fosfor, calciu, magneziu, fier, zinc, vitaminele C, B1, B2, B6, PP, provitamina A. Intrucat este bogat in fosfor, calciu si potasiu, ajuta la o buna circulatie sanguina. Castravetele este o leguma usoara, hipocalorica, nu adauga niciun gram de grasime pe talie. Salatele de castraveti proaspeti, stropiti cu ulei de masline, sare si otet de mere (diluat cu apa) sunt un aliment-medicament bun in colicile intestinale, inflamatii, avand efect laxativ. Datorita vitaminei B si provitaminei A, este indicat impotriva imbatranirii celulelor si curata organismul si reduce tensiunea.

Va prezentam doua diete cu castraveti: Prima ar fi:
Ziua intai
Mic dejun: o felie de paine cu seminte, o lingurita de unt degresat, 200 g castravete cu verdeata
Gustare: 125 g kefir degresat, mixat cu castravete si suc de lamaie. Mult marar.
Pranz: castraveti umpluti : se scobeste un sfert de castravete. Crema de branza, smantana se amesteca cu zeama de lamaie, ceapa tocata si marar. Se lasa la rece si se umple castravetele
Gustare: castraveti proaspeti cu verdeata-nelimitat
Cina: Cartofi gratinati: 200 g cartofi si 200 g legume dupa preferinta se fierb. Apoi se amesteca cu putina sunca, condimente si ceva lapte. Se pune branza rasa deasupra si se coace la cuptor.

Ziua a II a
Mic dejun: 30 g musli + 100 g fructe la alegere si 150 g iaurt degresat.
Gustare: un mar
Pranz: file cu castravete: cca 80 g file de porc sau vita facut fara grasimi + 2 cartofi fierti, mici, cu patrunjel si castravete
Gustare: un castravete
Cina: salata de cartofi cu castravete: 200 g cartofi fierti, 100 g mere si un castravete se toaca si se amesteca. In zeama de lamaie, 2 linguri de lapte, mustar, piper si ceapa verde se face sosul. Dupa dieta de mai sus, se slabesc aproape 2 kg in 2 zile.

Si cea de-a doua dieta: Mic dejun: un castravete + 2 felii de sunca + 200 ml de suc de grepfruit
Gustare (ora 10): un castravete
Pranz: un castravete + crema de legume cu multa verdeata + piept de curcan la gratar + salata proaspata stropita cu lamaie
Gustare (ora 17): un castravete
Cina: un castravete + peste la gratar sau copt la aburi + garnitura de legume + un pahar de vin

Castravetele are numai 13 calorii/100 g, 96% apa si se comporta bine la combinatii cu alte alimente.