1. Numele latin al zmeurei este Rubus idaeus. De asemenea, zmeura face parte din aceeasi familie ca si trandafirii sau ciresele. 2. Originara din Asia, zmeura a fost cultivata industrial pentru prima data in Anglia si Franta, in jurul anilor 1600. 3. Scotia se numara printre tarile cele mai renumite pentru productia de zmeura. Intr-o perioada a existat si o linie speciala de tren, pe care se transporta recolta de zmeura pe ruta Scotia - Londra. Aceasta purta numele: Calea Ferata a Zmeurisului. 4. Se spune ca ceaiul de frunze de zmeura este bun pentru femeile aflate in a doua parte a sarcinii. Insa, este de evitat la inceputul sarcinii. 5. Zmeura nu este intotdeauna de culoare rosie. Exista si soiuri de culoare neagra, mov sau portocalie. 6. Legenda spune ca la inceput zmeura avea culoare alba, dar cand nimfa Ida s-a intepat la deget in timp ce culegea zmeura, sangele ei a patat pentru totdeauna aceste fructe, dandu-le culoarea rosie. 7. Locuitorii legendarului oras Troia ar fi fost primii care si-ar fi manifestat in scris aprecierea pentru acest fruct. 8. Zmeura contine mai multa vitamina C ca portocalele. 9. Medicina naturista recomanda consumul de zmeura pentru atenuarea crampelor menstruale. 10. In general, o singura zmeura are o greutate de 4 grame si este compusa din 100 de bobite. Sursa foto: rosehodges.com
Sursa articol: wikipedia, tribes.tribe.net
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaSe bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...
Placinta cu iaurtUn desert cu o combinatie irezistibila: ciocolata si visine! Este o rulada umpluta cu ciocolata, taiata in felii mai groase...
Desert rulada cu crema de ciocolataGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii