Beneficiile consumului de bere - 10 moduri in care berea iti salveaza viata

Beneficiile consumului de bere - 10 moduri in care berea iti salveaza viata

Alcoolul nu este bun pentru sanatate. Insa, doar atunci cand este consumat in exces si devine mai mult decat un obicei inofensiv. 


De exemplu, berea iti poate salva viata in cel putin 10 feluri, atunci cand este consumata cu moderatie si, bineinteles, cand este vorba de bere produsa din ingrediente naturale si dupa reteta clasica. 


Oamenii de stiinta de la Institutul Mediteraneean de Neurologie din Italia au ajuns la concluzia ca atunci cand consumam zilnic cantitati moderate de bere, riscul de a suferi un infarct scade cu pana la 25%. 


In urma consultarii a peste 150 de studii pe aceasta tema, oamenii de stiinta au tras concluzia ca barbatii care beau 2,8 halbe de bere pe zi si femeile care beau 1,4 halbe de bere pe zi au o inima mai sanatoasa decat cei care nu beau bere deloc sau decat cei care fac abuz de aceasta bautura.


Insa, in berea se ascund si mai multe "leacuri".


Iata care sunt beneficiile pe care le aduce aceasta licoare atunci cand este consumata in cantitati moderate.




1. Reduce riscul aparitiei pietrelor la rinichi


Berea este recunoscuta ca fiind un stimulent a bunei functionari a rinichiilor. Insa, cercetatorii finlandezi au efectuat un studiu pe 27.000 de barbati si au ajuns la cuncluzia ca o sticla de bere consumata pe zi reduce cu pana la 40% riscul aparitiei de pietre la rinichi. 


De asemenea, alcoolul din bere ajuta la eliminarea calciului aflat in exces in rinichi, care altfel se poate transforma in pietre. 


2. Te protejeaza de infarct 


Nu orice bere, ci berea neagra si cea de tipul stout, ajuta la diminuarea riscului de a suferi un infarct. 


Insa, retineti ca moderatia este secretul, altfel efectul poate fi invers. 


3. Te protejeaza de atac cerebral 


Cercetatorii americani au ajuns la concluzia ca atunci cand bem bere, arterele noastre devin mai flexibile, imbunatatind circulatia sangelui, mai ales la nivelul creierului, impiedicand formarea cheagurilor de sange care cauzeaza atacurile cerebrale. 




4. Iti intareste oasele


Nu sunt multi cei care stiu ca berea contine o cantitate mare de silicon, un element chimic care intareste oasele.


Insa, din nou, secretul sta in moderatie. Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca in timp ce 1-2 pahare de bere pe zi va reduce semnificativ riscul de a suferi o fractura, atunci cand aceasta cantitate de bere consumata zilnic e depasita, efectul este invers.


Asadar, prea multa bere nu doar ca iti subtiaza oasele, dar creste si sansa de a te impiedica de ceva si de a te alege cu o fractura.


5. Scade riscul imbolnavirii de diabet


In 2011, cercetatorii de la Harvard au descoperit ca barbatii aflati la varsta a doua care beau 2 pahare de bere pe zi au cu 25% mai putine sanse de a se imbolnavi de diabet.


Studiul a fost realizat pe 38.000 de barbati, iar concluzia a fost ca alcoolul din bere creste sensibilitatea la insulina, un lucru care ajuta la prevenirea aparitiei diabetului. In plus, berea este o sursa buna de fibre solubile, care, la randul lor, tin sub control nivelul de zahar din sange si joaca un rol important in dieta persoanelor care deja sufera de diabet. 


6. Reduce riscul instalarii bolii Alzheimer


Studii care dateaza inca de prin anii '70 arata ca oamenii care consuma zilnic bere, in cantitati moderate, au sanse cu 23% mai mari de a evita aparitia unor boli precum Alzheimer sau alta forma de dementa.


Totodata, siliconul din bere, pe care l-am mai mentionat, are si el un rol de protectie asupra celulelor nervoase, protejandu-le de efectul devastator pe care-l poate avea aluminiul odata ajuns in corp, una dintre cauzele declansarii bolii Alzheimer.


7. Berea este un leac pentru insomnie


Toate tipurile de bere stimuleaza producerea de dopamina, o substanta care este prescrisa de doctori celor care sufera de insomnie.


Si, nici macar nu aveti nevoie de un pahar intreg de bere, pentru ca oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca e necesara doar o lingurita de bere pentru a stimula secretia de dopamina din creier. 




8. Poate ameliora simptomele cataractei


In cantitati mici, berea este benefica pentru ochi. Antioxidantii din bere incetinesc procesul de degradare a celulelor din globul ocular.


Cataracta apare atunci cand mitocondriile - componentele din celule responsabile cu transformarea glucozei in energie - din celulele cristalinului nu mai functioneaza cum trebuie. Antioxidantii din bere protejeaza mitocondriile, ceea ce inseamna ca un pahar de bere pe zi te va tine departe de olftamolog.


9. Poate preveni aparitia celuleor canceroase


Doi acizi alfa cu actiune anti-inflamatorie, humulones si lupulones, se regasesc in abundenta in hamei. Acestia au proprietatea de a omori bacteriile, iar de curand s-a descoperit ca ar avea si un efect de inhibare a dezvoltarii celulelor cancerigene.


10. Berea te ajuta sa slabesti


In mod surprinzator, berea nu ingrasa (atunci cand este consumata in cantitati decente), chiar daca la noi exista mitul "burtii de bere". 


Oamenii de stiinta au descoperit ca berea are un compus numit xanthohumol care are proprietatea de a micsora sansele de a dezvolta sindromul metabolic – o conditie care poate duce de cele mai multe ori la obezitate, tensiune, cantitati mari de zahar in sange si colesterol.


Sursa articol: telegraph.co.uk
Sursa foto: scoopwhoop.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Un deliciu de toamna!!!

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui
Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu ciocolata si caramel
1
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si caramel

Prajitura cu ciocolata si caramel este o prajitura de casa delicioasa ce poate fi pregatita pentru diverse ocazii festive sau...

Prajitura cu ciocolata si caramel
Zacusca
2
Zacusca

Zacusca

Tare buna pentru iarna

Zacusca
Strudel cu prune
3
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Biscuiti prajiti
4
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti prajiti

Desertul copilariei!

Biscuiti prajiti
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Tarta cu branza si mac
Bucataras.RO

Tarta cu branza si mac

Va plac tartele? Dar branza? Eu astazi m-am gandit sa va aduc o tarta aperitiv, foarte gustoasa care sper sa va fie pe plac....

Tarta cu branza si mac
Sarmale cu hrisca si ghebe
Gustos.RO

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet