Beneficiile consumului de bere - 10 moduri in care berea iti salveaza viata

Beneficiile consumului de bere - 10 moduri in care berea iti salveaza viata

Alcoolul nu este bun pentru sanatate. Insa, doar atunci cand este consumat in exces si devine mai mult decat un obicei inofensiv. 


De exemplu, berea iti poate salva viata in cel putin 10 feluri, atunci cand este consumata cu moderatie si, bineinteles, cand este vorba de bere produsa din ingrediente naturale si dupa reteta clasica. 


Oamenii de stiinta de la Institutul Mediteraneean de Neurologie din Italia au ajuns la concluzia ca atunci cand consumam zilnic cantitati moderate de bere, riscul de a suferi un infarct scade cu pana la 25%. 


In urma consultarii a peste 150 de studii pe aceasta tema, oamenii de stiinta au tras concluzia ca barbatii care beau 2,8 halbe de bere pe zi si femeile care beau 1,4 halbe de bere pe zi au o inima mai sanatoasa decat cei care nu beau bere deloc sau decat cei care fac abuz de aceasta bautura.


Insa, in berea se ascund si mai multe "leacuri".


Iata care sunt beneficiile pe care le aduce aceasta licoare atunci cand este consumata in cantitati moderate.




1. Reduce riscul aparitiei pietrelor la rinichi


Berea este recunoscuta ca fiind un stimulent a bunei functionari a rinichiilor. Insa, cercetatorii finlandezi au efectuat un studiu pe 27.000 de barbati si au ajuns la cuncluzia ca o sticla de bere consumata pe zi reduce cu pana la 40% riscul aparitiei de pietre la rinichi. 


De asemenea, alcoolul din bere ajuta la eliminarea calciului aflat in exces in rinichi, care altfel se poate transforma in pietre. 


2. Te protejeaza de infarct 


Nu orice bere, ci berea neagra si cea de tipul stout, ajuta la diminuarea riscului de a suferi un infarct. 


Insa, retineti ca moderatia este secretul, altfel efectul poate fi invers. 


3. Te protejeaza de atac cerebral 


Cercetatorii americani au ajuns la concluzia ca atunci cand bem bere, arterele noastre devin mai flexibile, imbunatatind circulatia sangelui, mai ales la nivelul creierului, impiedicand formarea cheagurilor de sange care cauzeaza atacurile cerebrale. 




4. Iti intareste oasele


Nu sunt multi cei care stiu ca berea contine o cantitate mare de silicon, un element chimic care intareste oasele.


Insa, din nou, secretul sta in moderatie. Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca in timp ce 1-2 pahare de bere pe zi va reduce semnificativ riscul de a suferi o fractura, atunci cand aceasta cantitate de bere consumata zilnic e depasita, efectul este invers.


Asadar, prea multa bere nu doar ca iti subtiaza oasele, dar creste si sansa de a te impiedica de ceva si de a te alege cu o fractura.


5. Scade riscul imbolnavirii de diabet


In 2011, cercetatorii de la Harvard au descoperit ca barbatii aflati la varsta a doua care beau 2 pahare de bere pe zi au cu 25% mai putine sanse de a se imbolnavi de diabet.


Studiul a fost realizat pe 38.000 de barbati, iar concluzia a fost ca alcoolul din bere creste sensibilitatea la insulina, un lucru care ajuta la prevenirea aparitiei diabetului. In plus, berea este o sursa buna de fibre solubile, care, la randul lor, tin sub control nivelul de zahar din sange si joaca un rol important in dieta persoanelor care deja sufera de diabet. 


6. Reduce riscul instalarii bolii Alzheimer


Studii care dateaza inca de prin anii '70 arata ca oamenii care consuma zilnic bere, in cantitati moderate, au sanse cu 23% mai mari de a evita aparitia unor boli precum Alzheimer sau alta forma de dementa.


Totodata, siliconul din bere, pe care l-am mai mentionat, are si el un rol de protectie asupra celulelor nervoase, protejandu-le de efectul devastator pe care-l poate avea aluminiul odata ajuns in corp, una dintre cauzele declansarii bolii Alzheimer.


7. Berea este un leac pentru insomnie


Toate tipurile de bere stimuleaza producerea de dopamina, o substanta care este prescrisa de doctori celor care sufera de insomnie.


Si, nici macar nu aveti nevoie de un pahar intreg de bere, pentru ca oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca e necesara doar o lingurita de bere pentru a stimula secretia de dopamina din creier. 




8. Poate ameliora simptomele cataractei


In cantitati mici, berea este benefica pentru ochi. Antioxidantii din bere incetinesc procesul de degradare a celulelor din globul ocular.


Cataracta apare atunci cand mitocondriile - componentele din celule responsabile cu transformarea glucozei in energie - din celulele cristalinului nu mai functioneaza cum trebuie. Antioxidantii din bere protejeaza mitocondriile, ceea ce inseamna ca un pahar de bere pe zi te va tine departe de olftamolog.


9. Poate preveni aparitia celuleor canceroase


Doi acizi alfa cu actiune anti-inflamatorie, humulones si lupulones, se regasesc in abundenta in hamei. Acestia au proprietatea de a omori bacteriile, iar de curand s-a descoperit ca ar avea si un efect de inhibare a dezvoltarii celulelor cancerigene.


10. Berea te ajuta sa slabesti


In mod surprinzator, berea nu ingrasa (atunci cand este consumata in cantitati decente), chiar daca la noi exista mitul "burtii de bere". 


Oamenii de stiinta au descoperit ca berea are un compus numit xanthohumol care are proprietatea de a micsora sansele de a dezvolta sindromul metabolic – o conditie care poate duce de cele mai multe ori la obezitate, tensiune, cantitati mari de zahar in sange si colesterol.


Sursa articol: telegraph.co.uk
Sursa foto: scoopwhoop.com

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata de caise

Dulceata de caise

Am avut cateva caise pe acasa care stateau sa se strice . In urma cu vreo luna si jumatate am comandat Green Sugar gelifiant...

Dulceata de caise
Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel, mega delicios!

Antricot de vită cu sos gorgonzola și sparanghel
Supa cremoasa de rosii si ardei copti

Supa cremoasa de rosii si ardei copti

E minunata pentru zilele de vara, se face rapid si se poate servi atat calda cat si rece. Retete dietetice

Supa cremoasa de rosii si ardei copti
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Tort de ciocolata
2
Torturi

Tort de ciocolata

Tortul de ciocolata, cu crema fina si blat pufos, usor insiropat, aromat cu portocala, este perfect pentru orice eveniment...

Tort de ciocolata
Ciorba cu carne de porc
3
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Rulouri cu nectarine și gorgonzola
4
Retete culinare

Rulouri cu nectarine și gorgonzola

Rulouri cu nectarine și gorgonzola - Un aperitiv rafinat și surprinzător, combinând dulceața nectarinelor cu gustul...

Rulouri cu nectarine și gorgonzola
Parteneri
Paine impletita in trei corzi
Bucataras.RO

Paine impletita in trei corzi

Când eram mică, la noi în oraș erau de vânzare în brutării niște pâini împletite,...

Paine impletita in trei corzi
Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise
Gustos.RO

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise

Galette cu caise - reteta de tarta rustica cu caise. Descopera cum sa prepari o tarta delicioasa si usor de facut, perfecta...

Galette cu caise. Reteta de tarta rustica cu caise
Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut
ReteteCulinare.RO

Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut

Strudel delicios cu fructe, cu un aluat foietat usor de facut
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia