Busuiocul da o aroma aparte salatelor de legume. Busuiocul proaspat se spala, se rup frunzele si se baga bine tocate intr-o sticla. Se toarna deasupra ulei fin (de preferinta ulei de masline) si se pune sticla la adapost de lumina si caldura, sau, mai bine, la frigider.
De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Îmi place
Distribuie
Comentarii