Busuiocul da o aroma aparte salatelor de legume. Busuiocul proaspat se spala, se rup frunzele si se baga bine tocate intr-o sticla. Se toarna deasupra ulei fin (de preferinta ulei de masline) si se pune sticla la adapost de lumina si caldura, sau, mai bine, la frigider.

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Comentarii