Busuiocul da o aroma aparte salatelor de legume. Busuiocul proaspat se spala, se rup frunzele si se baga bine tocate intr-o sticla. Se toarna deasupra ulei fin (de preferinta ulei de masline) si se pune sticla la adapost de lumina si caldura, sau, mai bine, la frigider.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii