Atunci cand incepi o dieta, primul lucru de tinut minte este ca nu trebuie sa renunti la branzeturi. Exista studii care au aratat ca cei care consuma zilnic 2-3 portii de branzeturi, pierd cu aproximativ 25% mai multa grasime decat cei care nu au acest obicei. Recomandabil este sa introduci in dieta ta produse care contin cat mai putina grasime si cat mai mult calciu. Spre exemplu, poti consuma cu increderea branza Miez de lapte – branza care contine 14,2 g grasimi si 350 mg calciu la 100g produs, adica aproape 50% din doza zilnica de calciu recomandata de nutritionisti. Ce trebuie sa mai retii este ca o dieta ce include si branzeturi, creste sansele sa si duci la bun sfarsit regimul alimentar propus. Branzeturile contin un aminoacid din care organismul poate fabrica un hormon responsabil de buna dispozitie. Asta inseamna ca nu o sa ai modificari bruste de dispozitie, neliniste sau anxietate, cele mai vulnerabile momente pentu gustari nesanatoase. Printre branzeturile proaspete se numara si unele cu continut bogat in grasimi, cum sunt casul si mozzarella. Ele pot fi inlocuite in majoritatea retetelor culinare cu altele mai sarace in grasimi cum sunt: Miez de lapte branza cottage "Ceva fin", urda si ricotta. Un aspect foarte interesant la branza Miez de lapte (branza calcica) si branza cottage este faptul ca nu trebuie socotite kcaloriile, pentru ca indiferent de continutul in grasime, datorita aportului de calciu, o parte din grasime nu va fi absorbita din intestine in sange. Urmand aceste sfaturi si adaugand in regimul tau legume, fructe proaspete, carne de curcan si peste, veti avea parte de o dieta sanatoasa si echilibrata. Asadar, paseste cu incredere si incepe acea dieta pe care, pana acum, nu ai reusit sa o tii cu succes! Dr. Anamaria Iulian,
medic si psihoterapeut
Food Psychology Coach
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postPasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...
Pasca fara aluatNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cireseChiftelutele marinate la slow-cookerul Crock-Pot, gatite incet, la temperatura scazuta, pastreaza gustul desavarsit al carnii...
Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l ManualReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii