Ciupercile albe (champions) pot deveni un aperitiv ideal, daca sunt puse intr-un borcan (sa fie mici si rotunde) dupa ce, in prealabil, se spala si se usuca. Se adauga un catel de usturoi, cateva fire de arpagic, o ramurica de cimbru, o foaie de dafin, sare si piper. Se acopera cu otet dat in clocot si apoi racit. Se inchide borcanul si se pastreaza la rece.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii