Ciupercile albe (champions) pot deveni un aperitiv ideal, daca sunt puse intr-un borcan (sa fie mici si rotunde) dupa ce, in prealabil, se spala si se usuca. Se adauga un catel de usturoi, cateva fire de arpagic, o ramurica de cimbru, o foaie de dafin, sare si piper. Se acopera cu otet dat in clocot si apoi racit. Se inchide borcanul si se pastreaza la rece.

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii