Ciupercile albe (champions) pot deveni un aperitiv ideal, daca sunt puse intr-un borcan (sa fie mici si rotunde) dupa ce, in prealabil, se spala si se usuca. Se adauga un catel de usturoi, cateva fire de arpagic, o ramurica de cimbru, o foaie de dafin, sare si piper. Se acopera cu otet dat in clocot si apoi racit. Se inchide borcanul si se pastreaza la rece.

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Comentarii