Cum sa faci cocktailuri racoritoare cu pepene galben

Cum sa faci cocktailuri racoritoare cu pepene galben

Sangria cu pepene galben si pepene rosu Pentru aceasta bautura extrem de placuta si racoritoare, aveti nevoie de mai multe tipuri de pepene: rosu, si cel putin doua tipuri de pepene galben, Cantaloupe si Honeydew. Cu o lingura de inghetata se realizeaza cateva sfere din fiecare tip de pepene. Puteti face mai multe si sa le congelati, pentru ca mai tarziu sa le puteti utiliza la racirea bauturii. Va mai trebuie 2-4 linguri de miere, zeama de la un lime, o jumatate de ceasca de grappa sau lichior de struguri, o sticla de vin alb Muscat, 250 de ml de apa minerala carbogazoasa si cateva frunze de menta. Mod de preparare: se pun sferele de pepene intr-o carafa incapatoare, se pun cele 2-4 linguri de miere, sucul de lime si grappa. Se amesteca incet si se lasa la frigider pentru 1-2 ore. Apoi, se adauga vinul si se decoreaza cu menta. Apa minerala se adauga doar inainte de a consuma bautura. Daca preferati o vraianta fara alcool, puteti inlocui vinul si grappa cu suc acidulat de struguri albi.
sursa foto si reteta: laylita.com Sangria verde Aceasta este o reteta portugheza, care la ea acasa se numeste Vinho Verde. Pentru 4-6 portii aveti nevoie de un sfert de ceasca de zahar brun, o ceasca de cubulete de pepene galben, o jumatate de ceasca de felii de castravete proaspat, o jumatate de ceasca de boabe de struguri albi taiate in jumatati, o lime, cateva frunze de menta si busuioc, o sticla de Prosecco, 250 ml de apa minerala carbogazoasa. Mod de preparare: zaharul se dizolva intr-un pic de apa fiarta, apoi se toarna intr-o carafa incapatoare si se combina cu castravetele, pepenele, strugurii, feliile si zeama de la 1 lime, menta si busuiocul. Peste toate acestea se toarna sticla de Prosecco (si, optional, un pic de rom). Se amesteca si se lasa la frigider cel putin o jumatate de ora. Apa minerala se adauga in momentul servirii.
sursa foto si reteta: bojongourmet.com Mojito cu pepene galben Pentru acest mojito aveti nevoie de o jumatate de pepene galben din soiul Honeydew si o jumatate din soiul Cantaloupe, o legatura de menta, rom, 2 linguri de sirop, o jumatate de lime si o doza de apa minerala carbogazoasa. Mod de preparare: intr-un blender se pun cele doua jumatati de pepene galben, taiate cubulete (fara coaja) si jumatate din legatura de menta. Se amesteca pana se obtine o pasta. Apoi, intr-un shaker se pune gheata macinata, sucul de pepene galben din blender, rom, sirop simplu (obtinut din cantitati egale de apa si zahar) si zeama de la o lime. Se amesteca bine si se toarna in pahare. Peste amestec se pune apa minerala si se decoreaza cu frunze de menta si o felie de lime.
sursa foto si reteta: delightfulemade.com Sursa foto: telegraph.co.uk

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
2
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Prajitura foaie peste foaie
4
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Ghiveci calugaresc de vinete
5
Romania

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete