De ce sa nu arunci zeama de la muraturi - 10 utilizari de care nu stiai

Cati dintre voi nu arunca zeama de la castravetii murati atunci cand termina borcanul? Probabil ca foarte putini, pentru ca nu multi stiu cate utilizari minunate are zeama ramasa de la borcanul cu gogosari sau castraveti murati.

Insa, dupa ce veti citi cele de mai jos, lucrurile se vor schimba radical si veti pastra cu sfintenie zeama de la muraturi.

Iata de ce:

1. Zeama de la muraturi este un remediu excelent pentru mahmureala. Starea de rau de dupa o noapte in care ai exagerat cu alcoolul poate fi remediata cu un pahar de zeama de la muraturi, cu precadere zeama de la varza murata (moare) sau cea de la castravetii murati. 

2. Fiind acida, zeama de la muraturi este perfecta pentru marinata in care se pune carne. Aceasta ajuta la fragezirea carnii si ii da o savoare aparte.

3. De asemenea, zeama de la muraturi este si un dressing perfect pentru salate. Aceasta poate inlocui cu succes zeama de lamaie sau otetul, mai ales ca va da o aroma mult mai interesanta salatei. 

4. Poate parea un preparat ciudat, dar inghetata din zeama de muraturi este foarte apreciata in unele parti ale lumii, in Texas, de exemplu. Merita incercat, mai ales ca e destul de simplu de facut: se pune zeama de la muraturi in mici cutiute de iaurt, cu un bat in mijloc si se baga la congelator.

5. Sandvisurile devin mult mai bune atunci cand adaugati un sos de maioneza in care au fost adaugate cateva lingurite