Ouale cu coaja crapata nu se scurg, daca se fierb in apa sarata. Ouale care s-au pastrat in racitoare plesnesc la fiert. Pentru a evita acest lucru, trebuie sa adaugam in apa o lingura de sare. Coaja va plesni, insa albusul si galbenusul nu se vor scurge.

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii