Ouale cu coaja crapata nu se scurg, daca se fierb in apa sarata. Ouale care s-au pastrat in racitoare plesnesc la fiert. Pentru a evita acest lucru, trebuie sa adaugam in apa o lingura de sare. Coaja va plesni, insa albusul si galbenusul nu se vor scurge.

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...
Curcan umplut de Craciun
Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...
Carnati proaspeti de porc
Comentarii