Este atat de simplu si gustos sa mancam aripioare picante, cartofi prajiti, sosuri si alte produse gata preparate, incat gatitul acasa a devenit tabu in viteza in care traim.
Dupa o perioada observam ca ne-am ingrasat si ca ne simtim destul de prost, insa ceea ce nu stim este ca aceste produse de fast-food dau dependenta si ca ne-au intrat deja in sange.
Astfel, desi constientizam ca exista o problema, nu ne putem desprinde de proastele obiceiuri si mergem in continuare sa mancam la fast-food, macar o data pe saptamana.
Specialisti din Marea Britanie au studiat pe un esantion de 3500 de persoane efectele consumului constant de prajeli si produse ultra-prelucrate.
Ei au impartit oamenii in doua categorii, unii au mancat timp de 3 luni doar legume, fructe si peste, iar ceilalti doar produse fast-food, pizza si prajeli, gen cartofi prajiti si friptura.
Dupa aceasta perioada, in afara faptului ca a doua categorie era simtitor mai "grea", s-a observat la aceasta si o inclinare naturala spre depresie.
Gradul de risc pentru a dezvolta o depresie este de 58% la persoanele care consuma produse nesanatoase, iar aceasta depresie nu poate fi tratata decat prin abstinenta de la mancarea grea, cu multe prajeli.
Insa majoritatea nu realizeaza aceasta legatura dintre mancare si sanatatea mintala si continua sa consume produse de patiserie si fast-food, considerand ca tristetea si depresia se datoreaza stresului.
Problema este destul de grava, tinand cont ca persoanele afectate de depresie nici macar nu constientizeaza ca au o problema, iar dupa ce au devenit deja dependente de fast-food, calea de intoarcere este mult mai dificila.
Ar trebui sa vedem in mancarea nesanatoasa nu doar motivul kilogramelor in plus, ci si cauza durerilor de cap si tristetilor profunde pe care le avem uneori. Cu cat realizam mai curand ca exista o problema si ne adresam unui medic specialist, cu atat sansele de revenire sunt mai bune.
Iar daca aveti copii, aveti mare grija sa ii educati in spiritul unei alimentatii simple, sanatoase, cu ingrediente cat mai naturale si neprelucrate termic.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataAm pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii