Este atat de simplu si gustos sa mancam aripioare picante, cartofi prajiti, sosuri si alte produse gata preparate, incat gatitul acasa a devenit tabu in viteza in care traim.
Dupa o perioada observam ca ne-am ingrasat si ca ne simtim destul de prost, insa ceea ce nu stim este ca aceste produse de fast-food dau dependenta si ca ne-au intrat deja in sange.
Astfel, desi constientizam ca exista o problema, nu ne putem desprinde de proastele obiceiuri si mergem in continuare sa mancam la fast-food, macar o data pe saptamana.
Specialisti din Marea Britanie au studiat pe un esantion de 3500 de persoane efectele consumului constant de prajeli si produse ultra-prelucrate.
Ei au impartit oamenii in doua categorii, unii au mancat timp de 3 luni doar legume, fructe si peste, iar ceilalti doar produse fast-food, pizza si prajeli, gen cartofi prajiti si friptura.
Dupa aceasta perioada, in afara faptului ca a doua categorie era simtitor mai "grea", s-a observat la aceasta si o inclinare naturala spre depresie.
Gradul de risc pentru a dezvolta o depresie este de 58% la persoanele care consuma produse nesanatoase, iar aceasta depresie nu poate fi tratata decat prin abstinenta de la mancarea grea, cu multe prajeli.
Insa majoritatea nu realizeaza aceasta legatura dintre mancare si sanatatea mintala si continua sa consume produse de patiserie si fast-food, considerand ca tristetea si depresia se datoreaza stresului.
Problema este destul de grava, tinand cont ca persoanele afectate de depresie nici macar nu constientizeaza ca au o problema, iar dupa ce au devenit deja dependente de fast-food, calea de intoarcere este mult mai dificila.
Ar trebui sa vedem in mancarea nesanatoasa nu doar motivul kilogramelor in plus, ci si cauza durerilor de cap si tristetilor profunde pe care le avem uneori. Cu cat realizam mai curand ca exista o problema si ne adresam unui medic specialist, cu atat sansele de revenire sunt mai bune.
Iar daca aveti copii, aveti mare grija sa ii educati in spiritul unei alimentatii simple, sanatoase, cu ingrediente cat mai naturale si neprelucrate termic.
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaSe bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...
Placinta cu iaurtNu stiam cum sa-i zic asa ca am numit-o minunata, ca tot sunt bucataras minunat.... am facut eu niste combinatii care imi...
Prajitura MinunataGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii