Pe 29 august, crestinii il sarbatoresc pe Sfantul Ioan, vestitorul si botezatorul lui Iisus.
In calendarul ortodox si cel greco-catolic, astazi este Ziua Taierii capului Sfantului Ioan Botezatorul, ultima mare sarbatoare din anul bisericesc. De asemenea, in calendarul romano-catolic sarbatoarea e numita Martiriul Sfantului Ioan Botezatorul.
Dupa Fecioara Maria, Ioan Botezatorul este cel mai mare dintre sfinti. Acesta este si motivul pentru care in calendarul crestin ii sunt dedicate sase sarbatori pe an: Zamislirea lui - 23 septembrie, Nasterea - 24 iunie, Soborul lui - 7 ianuarie, Taierea Capului - 29 august, Prima si A doua aflare a capului - 24 februarie si A treia aflare a capului - 25 mai.
Ioan este un nume iudaic, Iohanan fiind o prescurtare din Iehohanan, care inseamna "Dumnezeu s-a milostivit". Peste 2.000.000 de romani isi poarta numele de Ion, Ioan, Ioana sau Ionel, Nelu, Ionica, Nica, Ionut, Onut, Ionela, Nela, Ionica sau Oana, fiind astfel cea mai numeroasa familie onomastica din Romania.
Obiceiuri culinare si traditii de "Santion de toamna"
Ziua Taierii capului Sfantului Ioan Botezatorul mai poarta si denumirea populara de Santion de toamna. Ca orice mare sarbatoare romaneasca, si aceasta are obiceiurile si traditiile ei, printre care se numara si unele culinare.
De exemplu, cei care vor sa-si se spele de pacate ar trebui sa tina post negru. Insa, au voie sa mananca struguri si apa.
Nu se bea vin rosu, deoarece in credinta acesta reprezinta sangele Botezatorului. Totodata, nu se mananca fructe sau legume rosii si nici varza, pentru ca pe varza ar fi fost taiat capul profetului. Nu sunt permise nici alimentele si mancaruri gatite, care au aceeasi culoare: ardei rosii, sos de tomate, carne rosie.
Pentru ca aduc aminte de forma capului, in aceasta zi nu se mananca nici fructe rotunde: nuci, mere, pepene etc.
O alta interdictie ar fi ca, in ziua de 29 august, nu trebuie sa se foloseasca cutitul, totul se rupe cu mana.
In popor se mai vorbeste si de inceperea unui post "de la cruce pana la cruce", care tine pana pe 14 septembrie, de Inaltarea Sfintei Cruci, neconsemnat in calendarul crestin, dar care are rolul de a-i curati pe cei care au savarsit omoruri sau alte pacate grave.
Sursa foto: huff.ro
Sursa articol: crestinortodox.ro
Perfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!
Briose aperitiv cu legume si sunca presata• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaSe bate pieptul de pui ca pentru snitel, se umple cu ciuperci si cascaval, se condimenteaza, se da prin faina si prin...
Rulou de pui cu ciuperci si cascavalDescoperă rețeta delicioasă de sos de macris cu smântână. Un sos savuros și cremos pentru a însoți preparatele tale...
Sos de macris cu smantanaSe prepara un bait din apa, vin otet, morcov, patrunjel telina si mirodenii. Spinarea de batal se taie in bucati de aprox....
Spinare de batal la gratarAstazi iti arat un preparat usor, ce are la baza avocado si care merge de minune cu niste nachos sau cu niste foi de...
Guacamole - Reteta videoNu stiu voi, insa eu ma declar o impatimita a ardeilor copti. De regula ii coceam si ii puneam in congelator, insa anul...
Ardei copti, la borcanIncearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Comentarii