***Pentru tartele cu fructe proaspete, este indicat sa se presare putin gris peste aluat inainte de a pune fructele. Acesta va absorbi surplusul de zeama lasat de fructe. ***Aluatul pentru tarta poate inlocui cu mult succes aluatul pentru pasca cu conditia sa fie copt in primele 10-15 minute la foc iute, in cuptor preincalzit, apoi se adauga umplutura de branza si focul va fi mai mic, pana se intareste umplutura. ***Aluatul pentru tarte se lasa la rece dupa ce a fost framantat. Se lucreaza repede ca aluatul de tarta, pentru a impiedica untul din compozitie sa se topeasca.

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii