10 lucruri pe care nu le stiai despre dovlecei

(0)
admin postat de
1. Dovleceii nu contin grasimi sau colesterol, au un continut foarte scazut de sodiu, sunt foarte bogati in magneziu si vitamina C si au mai mult potasiu ca bananele. Substantele nutritive din dovlecei ajuta la combaterea cancerului si bolilor de inima.

2. Un dovlecel are 25 de calorii. Un cartof copt are 130 de calorii, pentru a face o comparatie.

3. Cu cat sunt mai mari, cu atat sunt mai putin aromati si gustosi. Tineti minte ca cei mai buni dovlecei sunt cei de marimi mici.

4. Continentul de origine al dovleceilor este America de Sud. Arheologii au descoperit ca provin din Mexic si ca dateaza din perioada 7000 - 5500 i. Hr. , fiind parte din alimentatia omului antic, ce mai includea fasolea si porumbul. Exploratorii europeni l-au adus pe continentul nostru, in Italia, iar de aici acesta s-a raspandit peste tot in Europa.

5. Florile dovleceilor sunt si ele comestibile si foarte sanatoase. Pot fi preparate in diferite moduri: umplute, in diferite aluaturi sau ca si snitelele.

6. Chiar daca sunt considerati a fi legume si vorbim despre ei ca atare, dovleceii sunt, de fapt, fructe.



7. Puteti inlocui pastele cu unele facute din dovlecei. Nu trebuie decat sa-i taiati in fasii foarte subtiri si sa-i fierbeti pentru 3-4 minute.

8. Exista si dovlecei galbeni, care sunt mai dulci si isi pastreaza culoarea placuta chiar si dupa ce sunt gatiti.

9. Dovleceii pot fi mancati si ...
cruzi, in salate.

10. Recoltele de dovlecei depind foarte mult de polenizatori, asa ca nu se impaca prea bine cu insecticidele. Acest lucru inseamna ca pe dovlecei nu veti gasi prea multe substante toxice.

Vedeti si cateva retete in care puteti folosi dovlecei.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.