Vinetele prajite sau fripte, trebuie in prealabil taiaie in rondele, presarate cu sare si lasate pe o hartie absorbanta, vreme de doua ore.

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii